感冒药为何有「水果味」?药师揭真相 网叹:童年回忆啊
Q:以前当小朋友的时候喝的药水甜甜的,口感像在喝糖浆一样,想请问药师里面是加了甚么成份?对药效有影响吗?
药师甘谊文表示,小孩普遍讨厌吃药,所以为了解决某些药品本身有苦味、辛辣、刺激等比较难以接受的味道,在药品制造的过程中,有时候会添加叫做「矫味剂」的成分,矫味剂就是指药剂中用来改善或屏蔽药物原本味道的成分,使病人比较不容易察觉药物的味道。常见的矫味剂如樱桃、橘子、覆盆子等水果风味的糖浆,甚至有巧克力味的糖浆还有薄荷口味的糖浆。而当不易入口的味道被矫味剂遮蔽掉之后,病人对于服用药物的接受度也会相对提高。
至于添加后是否对药效有影响呢?甘谊文进一步说明,一般来说,小儿科常使用的儿童专用药物,就会考虑到儿童的需求选用适合吞服的剂型,如药水、悬液剂等,也会添加矫味剂隐藏药物的苦味,让孩子不那么排斥吃药。在药品制造过程中,添加矫味剂也会考虑配方的溶解度、安定性、配伍禁忌等,药物的主成份和效果并不会因为添加了矫味剂而改变,家长可以放心,对药效不会有影响。
甘谊文药师,中国医药大学药学系毕业,正确用药教育种子讲师、绩优教师,专长为药物咨询、日常保健用药,亦有多场健康宣导讲座经历。
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