高餐大與知名萬豪國際集團 合推實習優先選才課程

国际学院杨文贤院长（左五）及旅馆管理系杨仁德主任（右三）与万豪国际集团台湾区各品牌代表及总经理们合照，象征着产学合作深度伙伴关系。记者郭韦绮／翻摄

国立高雄餐旅大学与知名万豪国际集团合作开课培训实习生、储备干部，以因应疫后旅宿业复苏，国际饭店业人才需求大增；高餐大校长陈敦基说，该课程将培养学生成为具备全球竞争力饭店菁英人才，并提供优先面试机会，助攻毕业即就业的即战力。

陈敦基表示，与万豪合作签订实习优先选才课程，涵盖酒店品牌认识、多媒体数位行销、顾客关系管理，以及ESG理念下餐饮新趋势等主题，还特别设计「大师来敲门」环节，邀请台湾8家万豪旗下品牌的总经理，与学生面对面交流，分享业界实务经验开拓国际视野。

国际学院院长杨文贤表示，今年旅馆管理系、餐饮管理系、应用英语系、国际厨艺学士学位学程、国际观光餐旅硕士学位学程与观光研究所博士班62名学生，结业式后将汇聚万豪国际集团旗下22家台湾区及2家日本区共12个国际品牌举行面试活动，学生可根据志向选择3个志愿，与品牌代表面试交流，录取后于明年展开为期1年实习。

旅馆管理系主任杨仁德指出，此项产学合作近年成为学生进入国际饭店职场桥梁，今年更将推出进阶储备干部培训课程，提供毕业即就业延续性，高餐大将持续致力于为学生打造链结全球顶尖产业平台，以实务导向教育方针，全方位提升学生专业技能，为业界发掘潜力人才。

高餐大和万豪饭店合作实习优先选才课程，结业式全体师生及业界代表合影。记者郭韦绮／翻摄