高雄创意冰店季节限定 用整颗「水蜜桃」做成的雪花冰

文、图/高雄美食地图

美仔说:是蜜桃刨冰阿!!这征服无数日韩美妹们的水蜜桃刨冰在这间小小冰店的创意改造下,呈现出名媛女王样新趣味!趁着水蜜桃季结束前,赶紧来去满满维他命C优雅水水一下!

日式刨冰小店又来新趣味Lady MoMo 蜜桃小姐名媛女王样大爆发

一颗又大又细嫩的水蜜桃,里面还塞着整颗明治冰淇淋,坐卧在层层叠叠堆满各种鲜艳水果绵密日式刨冰上;更过份的是还有烟雾袅袅的干冰环绕,这样眼睛先吃的视觉趣味享受,就可以浇上店家特制糖浆,然后优雅的分享入口水分爆发的蜜桃细嫩的果肉啰!

▼一口沾满冰淇淋的蜜桃、一口清甜绵密刨冰、再随喜爱来挖挖各种水果,姊姊妹妹的名媛气质爆棚

▼水蜜桃的外皮已贴心去掉,整一大盆还有各式夏季水果,维他命C满满吃下去怎可不美美

▼360度无死角的女王气势,IG刷卡少不了,怎么拍都超级可爱!

吃冰的所在就像是赶赴一场与季节甘味之约,这家常常因着各季水果盛产出现不同有趣创意的刨冰小店,在捷运狮甲站劳工公园附近。店名非常开门见山的就叫做「冰屋」,吃冰的所在。

除了季节限定的冰品时节变化当季供应、一年四季都有新创意外,这间浓浓日式风格的冰店,其实还有最受欢迎的重量级台柱–以日本京都颇负盛名的丸久小山园抹茶作为基础研发出来的、雪花般绵密口感的日式刨冰。

一般来说,刨冰的颗粒会比雪花冰来得粗,然而冰屋老板却研发出绵细度可媲美雪花冰的刨冰,在刨冰机下层层堆叠成一座小冰山之后,来回多层淋上糖浆,再佐以当季新鲜水果或配料。不管是份量还是造型,冰品上桌后总引来客人的惊呼,吃进嘴里,又是另一种惊奇,甜度低的缘故,吃起来就感觉清爽,没有香精色素添加物,在低甜度的沁凉口感中,享受天然食材风味

冰屋日式刨冰

地址高雄市镇区沱江街23号电话:07-3318345时间:平日13:00~21:00,假日12:00~21:00刷卡:无包厢无店休日:无服务费:无座位数:1F 6桌 19座位 / 2F 15桌 27座位平均消费:70~160元Wi-Fi:有

高雄美食地图

作者介绍:高雄美食地图由阿雄小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味粉丝专页部落