高雄內門初二回娘家辦桌 席開400桌供預訂

为推广高雄内门地区在地农畜产品,内门区农会每年办理「初二回娘家」办桌活动,明年活动共邀5名总铺师开宴,预计席开400桌,每桌7600元,即日起报名至明年1月23日或额满为止。

高雄市农业局今天发布新闻稿表示,内门区主产龙眼、凤梨、荔枝、芭乐、芭蕉、火鹤花及养蜂产业等,畜牧业、养猪、养鸡产业更是发达,且因寺庙遶境活动盛行,故自宋江阵延伸兴盛的外烩办桌文化,在地外烩厨师已超过50人。

为推广内门地区在地农畜产品,内门区农会每年办理「初二回娘家」办桌活动,明年办桌将于2月11日在内门区南海紫竹寺举行,将放山鸡、封肉、笋干等地方新鲜食材,经由总铺师巧手变成一道道佳肴,让返乡儿女一尝美食飨宴。

农业局表示,内门「初二回娘家」办桌活动已办理数年,更是内门新春时节的重要盛事,这次共邀请5名在地总铺师共开宴席,预计席开400桌,每桌新台币7600元,附赠内门区农会精致农产组合礼及摸彩券一张。

报名期限自即日起至明年1月23日或额满为止,数量有限,农业局提醒民众及早预订,以免向隅。订购专线可洽07-6672161、07-6673737。