「高雄聖誕生活節」 邀日本14市職人美食擺攤
「高雄圣诞生活节」20至23日连续4天在高雄中央公园登场,高市经发局宣布,21、22日将有日本最大美食活动「B-1Grand Prix」,14市职人美食摊位重现日式道地风味。
经发局长廖泰翔透过新闻稿表示,经过与日本台湾交流协会1年来回讨论,终能邀请日本「B-1 GrandPrix」—日本最大的美食活动来到高雄举办。期待市民到现场用美食感受佳节,体验亲切又魅力非凡的日本城镇在地美食。
日本台湾交流协会高雄事务所长奥正史表示,日本「B-1 Grand Prix」被誉为「日本最大的振兴城镇活动」,在日本已举办12届,是日本各地瞩目的联合宣传活动,曾2天活动吸引数10万人参与。
经发局说明,活动起源来自日本热爱故乡且积极推广城市特色的地方有志人士,全日本串连萌生「B-1Grand Prix」市集大赏,透过在地人喜爱且骄傲的故乡美食,宣传专属各城市的地方魅力。
「B-1 Grand Prix」市集活动还有「金筷子票选」的指标特色,购票民众可以用官方发放的筷子,品尝美食后投票给支持的城市,主办单位将根据活动期间收集的筷子总重量,来颁发金奖、银奖、铜奖的获奖城市。
「2024高雄圣诞生活节 x B-1 Grand Prix」市集采统一贩售点数票券方式(现场购买餐券,各摊位不收现金);活动时间为21日下午2时30分至晚间9时,以及22日中午12时至晚间6时,地点在中央公园商圈(玉竹二街/近捷运中央公园站2号出口)。
抢攻年末节庆商机,各家餐饮、百货也推出各式活动,餐厅Ukai-tei Kaohsiung近日推出冬季菜单,行政主厨今村高尚结合日式与法式料理,采用新鲜渔产和肉品。日系超市「平凡五金行」也引进日本知名清酒「獭祭」最新品牌「獭祭Blue」酒品。