高雄醫學大學生集體食物中毒事件 衛生局追查疑便當店惹的禍
高雄三民区金禾家便当店疑有食安疑虑,卫生局接获通报即行调查采检,并停业7日澈底清消改善。图/卫生局提供
高雄医学大学牙医系学生24日外订三民区今禾家便当,有20多人吃完后腹泻、发烧、呕吐症状,卫生局接获通报疑似食物中毒案件,立即派员到便当店稽查,勒令停业7日,并彻底清消改善。
卫生局24日接获医院通报有学生23中午购买三民区金禾家便当店便当食用后发生呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状。
经深入调查,23日中午今禾家供餐数为410份,稽查期间至25日,仍陆续接多家医院通报,截至目前食用当日便当出现不适症状共计60人,31人是民众、29人是高医学生,前往就医人数则是46人,其中高医学生就占20人,最后必须治疗住院人数有7人,急诊待床1人。
卫生局派员到便当店现场稽查,经查垃圾桶未加盖、从业人员未体检、未张贴洗手挂图、冰箱温度记录表、未有常规病媒防治作业、有投保产品责任险,已饬令业者30日前完成限改,复查合格始复工。
卫生局说表示,现场已无当日食余检体,采集同制程可疑食品及环境进行采检检体共5件,检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体12件检验中。
卫生局指出,为落实风险管理及损害控管预防性措施,业者将于10月24日至10月30日停业7日期间澈底清消改善,并由卫生所卫教督导环境清消、关怀卫教发病个案,复工前须经卫生局复查合格,如未改善完成,可依照「食安法」第8条和第44条处6万到2亿。
高雄三民区金禾家便当店疑有食安疑虑,卫生局接获通报即行调查采检,并停业7日澈底清消改善。图/卫生局提供