高雄有温度的音乐Bar！必吃黑麻麻牵丝炖饭、客制梦幻调酒
文、图／虎丽笑嗨嗨
西西里爵士餐酒馆 Sicily Jazz Bar 是高雄音乐餐厅及酒吧，也是爵士乐表演的地方，店内有一半空间摆放了钢琴、Bass、爵士鼓、Fender Rhodes等音响设备。它的前身是经营13年的西西里乡村料理，去年板娘走访纽约多间Bar后，将当地的轻松氛围带回高雄，摇身一变升级成有温度的爵士餐酒馆，让爵士乐迷能来店里听着爵士音乐、喝调酒放松，借由音乐让店更有温度，没有繁乱的环境和吵杂感。
虎丽原先就很爱西西里的特制餐点，很开心依然能品尝到主厨精心烹煮的中西式美味，黑麻麻酱汁花枝焗烤饭、墨西哥风味Taco饼、巨无霸酥炸拼盘等都很推荐！搭配Bartender依照喜好特调的调酒就很享受，如果只想要欣赏爵士乐或吃点美食不喝酒，无酒精的哈利波特奶油啤酒也不错，在西西里爵士餐酒馆不会让人失望～（每周会举行爵士乐演出，时程可参考粉丝团公告）
主厨特制餐点
▲黑麻麻酱汁花枝焗烤饭 260元
黑麻麻的酱汁花汁焗烤饭推荐起司控必点，这道主厨使用东港采买的新鲜墨汁料理，炒制过程中完整包覆米饭，口感饱满鲜香，还有脆嫩的花枝增添咬感，加上满满焗烤起司多了咸香奶味更顺口。
▲黑麻麻炖饭吃完可能会让嘴巴黑黑的，如果是热恋情侣约会就不建议点啦～（笑）。
▲ㄅㄅStyle墨西哥风味Taco饼 320元（附薯条）
虎丽当天吃到最爱的料理也超推！Taco饼架是专门特制，放上酸酸甜甜的Taco饼就是一道美味轻食，搭配西西里爵士餐酒馆的调酒很match，会忍不住全部吃光光哦～
▲Taco玉米饼皮是主厨特调比例制作，口感软Q有嚼劲，加入生菜和切达起士酱，炸得酥脆的鸡肉有先腌制提升香气，每一口都很涮嘴！
肉控不能错过的黑胡椒骰子牛肉十分厚实饱满，加上浓郁黑胡椒呛入白酒收汁，口感香辣够味，搭配时蔬多了脆脆咬感，很适合配酒品尝！
炸物首选是金沙中卷，虎丽自己蛮爱它的酥脆咬感和香气。主厨严选较厚的中卷，酥炸完大火翻炒，再加入使用新鲜鸭蛋自制的金沙酱拌炒，吃起来咸香微辣又涮嘴，口感扎实有嚼劲！
▲巨无霸酥炸拼盘（4人享用） 480元
店里最有人气的餐点就是这款巨无霸酥炸拼盘，可以四人共享品尝，一次就能吃到薯条、洋葱圈、起士条、鳕鱼条、辣翅小腿，配几杯调酒小酌很涮嘴。
▲板娘特别挑选高品质食材料理，一定要试试酥脆清香的洋葱圈，口感相当饱满香醇！还有会牵丝的起士条超销魂，浓郁奶香让人吃了停不下来。
▲这个自制鳕鱼条肉质比较扎实，一定要蘸点蒜头酱品尝，酸酸甜甜得滋味特别好吃！
▲辣翅小腿有独特柠檬香，带点微微辣度，肉质软嫩细腻～
Bartender特调来到西西里爵士餐酒馆可以喝到经典的调酒，也能随当天心情和喜好请Bartender客制特调，无论是有酒精或无酒精都能满足想要小酌的吃货们。喜欢欣赏Bartender制作表演建议坐在吧台区（笑）。
▲鲁千千即兴特调 仙度蕊拉／哈利波特奶油啤酒(无酒精特调) 200元
调酒师会客制化即兴特调，每次来都会有惊喜哦！虎丽喝的是「仙度蕊拉」，高雅的鲜红色很迷人，这杯以红酒为基底，喝起来充满酸甜的滋味，加上花瓣点缀就像梦幻的花园，觉得自己此刻也是仙度蕊拉（笑），超适合男生点给女生喝的！
如果无法拥有魔法，就来一杯哈利波特奶油啤酒尝尝鲜，享受他最爱的饮品吧！这款使用蛋白、鲜奶油、凤梨汁、苹果汁、牛奶、苏打水调制，独家比例喝起来酸酸甜甜的，因为加了苏打水特别爽口解腻，是虎丽爱喝的无酒精特调！
▲墨西哥女孩的成年圣诞礼物
菜单上有许多款调酒可选，这杯有着甜甜滋味，可以喝到龙舌兰融合红酒的滑顺口感，带点微酸就像期待长大到来的那一天～
中式年菜家里人数不多的小家庭很适合来这里围炉团圆，五菜一羹1980元，可以吃到主厨精心特制烹煮的料理，铺上满满樱花虾的米糕饭、东坡肉、绍兴酒鸡都是经典必吃的菜式。
爵士乐团现场表演西西里爵士餐酒馆每周都有爵士乐演出，时程可以参考粉丝团公告，店里还有摆放钢琴、Bass、爵士鼓、Fender Rhodes等音响设备；目前全台餐饮只有店里有Fender Rhodes这个古董老电钢琴，是爵士乐录音室必备的，价格十分昂贵，是板娘特别透过朋友从美国订购运回台湾。西西里可以提供场地租借或活动包场，有需求请电话洽询哦！(电话07-5555045)
▲有机会一定要现场享受爵士乐演出，满足那双爱听好音乐的耳朵～
用餐听爵士乐的空间用餐空间十分舒适，来这里可以感受到轻松氛围，吃着主厨特制料理，喝点调酒小酌、听着迷人的爵士乐特别惬意！
西西里爵士餐酒馆 Sicily Jazz Bar地址：高雄市鼓山区明华路349号营业时间：周一至周日 17:00-02:00凌晨电话：07-5555045西西里爵士餐酒馆FB粉丝团
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram