格兰杰稀印 源自不必要坚持
格兰杰单一麦芽威士忌系列酒款中的巅峰之作,总和了格兰杰精神的理念,杰作,源自不必要的坚持,这个理念完全展现在「格兰杰稀印」(图/业者提供)的繁复制酒过程中。
格兰杰单一麦芽威士忌系列酒款中的巅峰之作,总和了格兰杰精神的理念,杰作,源自不必要的坚持,这个理念完全展现在「格兰杰稀印」(图/业者提供)的繁复制酒过程中。格兰杰稀印的核心是采用了高温烘焙的巧克力麦芽,这赋予稀印有着极高辨识度的摩卡底酝。如此以滚筒式地烘烤大麦就如烘烤咖啡豆一般,每年仅有极少数量。搭配格兰杰特有的卡德伯尔黄金大麦,此大麦是非常罕见的单一产地作物,它带来了特有的柔滑口感。
在格兰杰稀印中,有着在西班牙Oloroso雪莉桶进行陈年的酒液,这些橡木桶来自赫雷斯最顶级的酒窖,为酒液增添干果的辛香和甜味。而引以为傲的「设计师橡木桶」,打造自生长缓慢、自然风干的密苏里州橡树,带来了丰润感,并透有香草和软糖的气息。也有来自新焙烤的橡木桶中作陈年酒液,让其多了份烤面包的芬芳。
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