跟不上社会改变的脚步　台南淙泉雪花冰9/10悄悄结束营业

▲台南淙泉雪花冰。（图／取自淙泉雪花冰脸书)记者黄士原／台北报导

网路人气台南冰店「淙泉雪花冰」在9月10日悄悄的结束营业，业者在脸书粉丝专页上PO文表示，跟不上社会改变的脚步，包括房租、原物料、水电、薪资调整，收支在也没办法达到平衡，再加体力没办法负荷等因素堆叠才决定结束3年多的营运。

淙泉雪花冰是最近网路上小有人气的冰店，走的有点日式小清新风，主打雪花冰，网路上评价不差，有客人在Google上评论「木瓜冰超级好吃!甜度适中不会腻。」也有人说「美味的雪花冰，好吃让人惊艳！珍珠奶茶冰、木瓜牛奶冰都是天然的好味道。」不过当老客人听到淙泉雪花冰要停业纷纷表示不舍，有网友说「物美价廉，超级好吃，结束了，真的好可惜。」有网友则是大喊「为什么～～～～～我很喜欢欸！」另外，台南老饕对于秋池居这家日本料理应该不陌生，但已有10多历史的秋池居也只营业到8月31日止，业者感谢大家这十几年来的照顾及爱戴，同时也在9月1日起贴起顶让公告，厨房设备齐全、适合做餐营业。