宮城縣草莓首登台!針對國內標準培育,美味「仙台草莓」吃完還想再來一個
来自宫城县的品牌「仙台草莓(仙台いちごⓇ)」果实大颗又甜美。 图:向日游顾问有限公司/提供
【旅奇传媒/日本部报导】位于东北的宫城县自然资源丰富,在311东日本大地震前,就已是东北地区草莓生产量的冠军,也是日本前10名之一。震灾后当地更是积极于复兴作业,再度成功恢复过去荣光,以该县南部沿岸的亘理町及山元町两处所生产的「仙台草莓(仙台いちごⓇ)」品牌草莓为主,更将眼光放到海外市场,也促成了疫情后首次从宫城县出口草莓至台湾的目标。除此之外,欢迎台湾朋友到宫城县时,也能来体验采草莓的乐趣。目前台湾有长荣航空、星宇航空每日直飞仙台航班,台湾虎航则在每周二、四、日运行,自台湾出发约3.5小时就能抵达。
震灾后复兴更上层楼
东日本大地震后,宫城县主要生产草莓的亘理町及山元町遭受到莫大波及,高达9成的栽培设施都被破坏。震灾后,在当地农会及农民等的努力下,虽然农地被海水渗透,但改为导入温室高架栽种方式,即使成本较高,但少了风雨等自然灾害,几年下来不但平均产量超越震灾前,连品质都随之提升,也让仙台草莓(仙台いちごⓇ)这个品牌在市场上更为受欢迎。除了内销之外,也扩大贩售通路,成功将仙台草莓(仙台いちごⓇ)推上国际舞台。
▲震灾后从土耕栽培改为高架栽培的草莓,也更适合观光发展。 图:向日游顾问有限公司/提供
针对台湾标准栽培出口用草莓
台湾民众虽十分喜爱日本草莓,但因部分的农药残留标准比日本更为严格,因此本次出口至台湾的草莓,并非在日本国内贩售的草莓,而是针对台湾药检标准,从生产开始就以外销台湾为目标,更改农药使用方式,期待从源头的控管能够更加稳定市场。本次外销从仙台机场出货,利用长荣航空班机,从1/16至2月底为止,一周两批,预计共出口2,500公斤。这次出口的仙台草莓(仙台いちごⓇ)品种为「再来一个 (もういっこ)」,其特征就是硕大饱满的果粒,外皮呈现艳红色,果肉则带点淡粉红,酸甜适中的清爽味道以及紧实的果肉,让人吃完还想再来一个!台湾通路包括东森购物及家乐福都可以买到美味的仙台草莓(仙台いちⓇ)「再来一个 (もういっこ)」。
▲首批准备利用长荣航空运送至台湾的仙台草莓(仙台いちごⓇ)。 图:向日游顾问有限公司/提供
采草莓顺游观光景点
来到宫城县更推荐到亘理町及山元町的草莓农园采草莓。山元草莓农园为东北最大规模的草莓园,每年12下旬至6月中旬皆可采草莓,30分钟吃到饱依时期不同,费用为1,800日圆~2,200日圆。山元草莓农园还附设咖啡厅,能够吃到新鲜草莓做成的甜点。附近可入住环海的「亘理温泉 鸟之海」,东边眺望太平洋日出美景,西边则是藏王连峰。夏天时山元町则有广达8.2公顷、300万朵的向日葵花海盛开,为当地夏天的招牌风景。
▲大量使用新鲜草莓的草莓圣代树是山元草莓农园咖啡厅招牌甜点。 图:向日游顾问有限公司/提供
▲ 一望无际的向日葵花海是夏日必拍的美景。 图:向日游顾问有限公司/提供
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