供過於求蛋價漲3元 消基會質疑不合理、缺乏監督

台北市蛋商公会27日宣布今天鸡蛋批发价每台斤调涨新台币3元，变成34元，产地价30日调涨为24.5元。示意图／联合报资料照片

台北市蛋商公会27日宣布今天鸡蛋批发价每台斤调涨新台币3元，变成34元，产地价30日调涨为24.5元。消基会今天说，供过于求之下调涨非常不合理，质疑蛋价决定机制缺乏监督。

农业部官网显示，国产鸡蛋日产量已连续2周在12.7万箱、12.6万箱（每箱200颗）。由于台湾全年鸡蛋日需求量原本平均12万箱上下，但缺蛋事件后缩减，加上鸡蛋产量恢复，近期处在供过于求状态。卖压存在下，蛋商上周甚至质疑日产量恐超过13万箱。

消基会董事长吴荣达接受中央社记者电话访问时指出，供过于求状态下调涨3元，确实非常不合理；是否触及联合垄断，他则严谨看待，但是蛋价仅由蛋农、蛋商讨论后决定，质疑少了监督机制。

农业部指出，因为过去曾提供市场实况资讯给蛋农、蛋商参考，即被质疑干涉价格决定，因此尊重其决定；目前所悉，昨天产业界讨论蛋价时，有蛋农认为产地价每台斤21.5元不敷成本，希望调涨，但也有蛋商担心如果调涨会卖不动，希望不要涨。

台北市蛋商业同业公会表示，这次调涨有经过投票，结果有2/3票数支持调涨；调涨原因包含天气转凉、北部有盘商在调货，有需求出现，以及目前蛋价对蛋农来说已经偏低。

相对于传统笼饲鸡蛋产量、价格波动大，家乐福永续长苏小真指出，目前所属门市销售经过软硬体革新、落实动物福利的非笼饲鸡蛋，每盒约120元，占整体鸡蛋销售额2成以上，文教区门市占比甚至可达3成以上，且非笼饲鸡蛋的销况稳定，因为蛋农把蛋鸡照顾好，产出的蛋风味较佳，客层更稳定。