公立幼儿园餐点费大调升 教团：幼童终于能吃到正常食材

教育部大幅调升公立幼儿园餐点费，让学童吃得健康。（教育部提供／林志成台北传真）

为提供学童丰富的饮食，教育部113学年起协助直辖市、县市政府调整公立幼儿园午餐及点心费（餐点费），一般地区每人每日可调整到95元、偏远地区则以105元为基准，较以往普遍提高2、30元。教团表示，经过这次调整，幼童终于可以吃到「正常的食材」，以确保健康。

教育部协助直辖市、县市政府调整公立幼儿园午餐及点心费（餐点费）数额，由各直辖市、县市政府依当地物价及餐点费实际支应情形评估调整，全国公立幼儿园调整差额所需经费约4亿元，由教育部国教署补助3.39亿元，其余经费由直辖市、县市政府分担。

教育部表示，已在112年公告幼儿园餐点食物内容及营养基准，包括：幼儿园餐点的内容及营养建议量，以及幼儿园餐点相关的注意事项，让各幼儿园在提供幼儿餐点有可依循的原则。

另外，自101学年度起，教育部国教署持续补助各地方政府辖内公立幼儿园依法增置厨工的人事经费，113学年度补助各直辖市、县市政府厨工1698人，经费计约4.8亿元经费，由厨工自行烹煮符合幼儿年龄及发展需求的餐点，提供均衡饮食。

教育部国教署组长王慧秋表示，目前各县市公立幼儿园的每人每日餐点费均不同，有的6、70元，有的7、80元，其中偏远地区因为运送不易而成本较高。

王慧秋说，考量近年物价上涨的整体趋势以及各地区采购餐点食材的差异性，为确保幼儿园有足够经费采购所需食材，本次餐点费调整，一般地区餐点费调整为每日95元，偏远地区则为105元的基准，并由各地方政府评估当地物价及幼儿园的实际需求进行调整。

全国教师工会总联合会幼教委员会主委杨逸飞说，公立幼儿园小朋友每日餐点包括一份午餐及上、下午共两份点心，之前有些县市每人一天的点心费只编了不到60元，午餐可能吃烩饭、炒饭或炒面，点心则是土司涂果酱，吃得很不健康。现在教育部在一般地区、偏远地区的点心费分别提升到95元、105元，学童可以吃到比较正常的食材，有助身体健康。