公益厨师陪包粽 身障孩:好吃又有成就感
宝贝潜能发展中心今天特别邀请台湾公益厨师协会的厨师们带领身心障碍孩子一起包粽子。(宝贝潜能发展中心提供/陈梦茹桃园传真)
宝贝潜能发展中心深耕桃园地区、服务身心障碍者迈入第18年,考量端午佳节将至,今天特别邀请台湾公益厨师协会的厨师们带领身心障碍孩子一起包粽子,提前欢庆端午节,期望透过包粽活动将民俗节庆融入教学课程,孩子们也能感受到节庆的愉快气氛。
台湾公益厨师协会秘书长李松禧表示,台湾公益厨师协会秉持公益初衷,长期关怀身心障碍者、教养院并走入偏乡,今天与八德宝贝潜能发展中心共同举办端午节包粽活动,除了关怀身心障碍族群在社会中的困境以外,更希望能透过这次包粽子的关怀活动,带给身心障碍者最大的鼓励与支持,并借此期望社会大众一同抛砖引玉。
宝贝潜能发展中心曾筱欢主任说,透过民俗节庆活动,以多元的课程内容,让慢飞宝贝们能够有多元的体验,也借由各种不同活动的举办,帮助他们有自立生活的能力,加强社会适应与人际社交能力,进而让社会大众认识并接纳身心障碍族群。
「可以吃到自己包的粽子,好开心!」参与包粽的身心障碍孩子阿维直呼,自己这几天已经吃了好几个粽子,但是今天可以吃到自己包的粽子,总觉得特别好吃,而且很有成就感。宝贝潜能发展中心补充,阿维平日对于烹饪非常的有兴趣,切菜、洗菜、煮菜皆能上手,因此今天挑战动手包粽相当成功。