骨质疏松光补「钙」还不够? 关键「5大营养」缺一不可
▲骨质疏松仅次于心血管疾病,是全球「第二大」流行病。(图/达志/示意图)
随着医疗照护的进步,人类平均寿命延长,骨质疏松仅次于心血管疾病,是全球「第二大」流行病,患者一不小心跌倒就骨折。台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示,预防骨质疏松除了要有均衡营养,还要靠适量的运动和钙质补充,尤其是怀孕与哺乳期的妇女,需兼顾五合一「骨钙营养素」,才能避免骨松恶化。
赵顺荣指出,最容易发生骨折的部位为手腕、髋关节及脊椎骨,此外,骨质疏松症患者的身高会逐渐变矮,严重者甚至会出现驼背、大小便困难等症状;脊椎骨的压塌则会压迫到神经,造成肌肉无力、疼痛。
他强调,台湾停经后的妇女骨质疏松症的发生率约为25%,随年纪增加而增加机率。大约1/3的台湾妇女,在一生之中会发生一次脊柱体、髋关节或者腕关节的骨折,男性也有1/5的风险。
台大新陈代谢科教授蔡克嵩今年5月报导提出「产后骨松症」新名词,指出较瘦小妈妈怀孕时,未补充钙,产后又喂母奶,可能发生背痛、驼背、身高变矮的骨松性脊椎骨折。
▲新手妈哺乳可能发生骨松性脊椎骨折。(图/达志/示意图)
赵顺荣表示,怀孕、哺乳期与停经妇女须注意钙及维生素D3的补充,维生素D3可以帮助钙吸收,可以有效降低骨折风险并提升骨密度。他说,每天钙的需要量,一般正常成年人为800-1000毫克,更年期妇女为1000毫克;另外,怀孕和哺乳时期妇女补充1000mg钙,可增加腰椎骨密度,胎儿也可增加骨密度。吃钙片时间最好在饭前一小时或饭后二小时或睡前,避免食物影响胃肠道吸收钙。
预防骨质疏松,光补「钙」并不够,赵顺荣提醒,关键在于五合一「骨钙营养素」缺一不可:
1.钙:
适度补充钙,有助于造骨及减缓骨质流失,有助维持骨骼与牙齿的健康。以及有助于肌肉与心脏的正常收缩及神经的感应性。
2.维生素D:
能增进钙吸收,促进释放骨钙,以维持血钙平衡,以及减低髋骨骨折风险,有效降低骨折风险并提升骨密度。
3.镁:
主宰骨骼是否容易脆裂骨折的最重要矿物质,依临床证实,最适当钙与镁的含量比是2:1的黄金比例。
4.锌:
主要扮演骨骼形成的角色,支持免疫系统有助于维持正常味觉与食欲。
5.B群:
含有B1、B6、B12主要可舒缓老年人筋骨酸痛。维生素B1-有助于维持能量正常代谢,帮助维持心脏、神经系统。维生素B6-增进神经系统的健康。维生素B12-增进神经系统的健康,并刺激成骨细胞,可减低髋骨骨折风险。