蜗牛小米粽酿3死!毒物医揭疑点「发生太迅速」不排除农药夺命
记者洪巧蓝/台北报导
台东金峰乡宾茂及坜坵部落传出集体食物中毒案件,从昨晚到今日早上已经有12人送医,其中3人死亡。毒物科医师分析,由于发病到死亡时间相当快速,应该不是寄生虫酿祸,据了解当地有使用农药「聚乙醛」去杀蜗牛,不排除是农药残留导致中毒夺命,要进行检验才能厘清。
▲食物中毒案件,个案都有食用的「蜗牛小米粽」。(图/记者杨汉声翻摄)
据了解,该部落一名83岁的刘姓老妇人自制了小米粽,并在内馅包入蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉等,但17日当天自己食用后即出现不适症状,虽然紧急叫救护车送医,但还未到院就失去心跳,随后宣告不治身亡。
噩耗传出后部落亲友纷纷前往刘妇家中治丧守灵,期间丧家拿出刘妇生前自制的蜗牛小米粽分食,还煮了蜗牛汤、芋头梗、泡面等,随后不久即有多人陆续出现不适症状送医,包括刘妇在内,这起事故目前共造成12人中毒、3人死亡、4人命危。
其中7人送往台东马偕医院,急诊室主任刘恩睿表示,患者送到院后均有全身发抖、失去意识、冒汗等症状,其中死者部分在插管时,口鼻分泌物相当多,最终因呼吸衰竭死亡。
与蜗牛相关致命案件,经常会联想到寄生虫「广东住血线虫」,北荣临床毒物科主任杨振昌受访表示,广东住血线虫感染跑到身体、脑部需要一段时间才会发生脑膜炎,这起案件发病甚至死亡时间快,不太可能是寄生虫感染。杨振昌指出,据了解,当地民众有使用农药「聚乙醛」去杀蜗牛的习惯,如果农药残存太多,有可能造成中毒,而「有机磷」、「氨基甲酸盐」也有可能用来杀蜗牛,农药中毒风险可能比较高,另氰化物等毒物也有可能性。
杨振昌表示,食药署、疾管署已经与北荣毒物中心联系,将会派员前往调查,收到检体也会进行检验,另也会提供中毒相关咨询。