《观光股》丽致餐旅双核心，4计划构蓝图

因应事业版图发展和集团资源整合，亚都丽致集团更名为「丽致餐旅集团」，宣示专注发展集团核心餐旅事业。而负责馆外餐饮的亚致餐饮，去年建构完成中餐、西餐、烘焙及饮品的结构，今年除持续针对百货、交通转运中心展店，并将积极强化电商领域，首波将与LINE礼品小舖合作，推出4品牌超过20款餐饮商品。

其中，澳洲果昔品牌Boost将为重点发展品牌，将锁定黄金地段展出3～5家店，包括街边、百货店均有考虑，在北、中、南各地均有洽谈。Boost去年底推出冬季限定饮品，挹注冬季维持稳定销售表现，今年将首度推出台湾限定饮品，可望带动门市夏季业绩大幅成长。

此外，丽致旅馆系列的生力军－竹湖𬀩顺丽致文旅，预计将于今年第二季开幕。饭店为三星级，规画7.5～22坪不等的173间客房及3间餐厅，并针对商务客层，引入高楼层时尚空中酒吧、健身房、三温暖等，并纳入绿建筑概念，期盼打造新竹公众休憩生活新地标。

最后，台北亚都丽致睽违4年，今年将再度启动斥资逾2.5亿元的重大装修计划，包括预计4月开幕的VIP Lounge普鲁斯特厅、6～7月整修的空中花园，8～9月整修的中厨房重建，以及最快第四季分批展开的140间卓越客房装修等4项工程。

徐俪萍表示，饭店邀请HACCP专家顾问团队进驻，打造符合国际最高卫生规格的中餐厅，并配合国内外婚宴趋势，将饭店顶楼变身空中花园，作为婚礼、茶会使用。而间数最多的卓越客房，则针对女性需求设计，并纳入干湿分离卫浴系统，以满足女性、商务客层需求。

徐俪萍认为，无论是总体经济还是产业景气，2016年对于饭店业都是严峻的一年。面对下个世代的挑战变化，丽致餐旅集团更名象征台湾本土饭店集团再成长，未来在集团带领下提供各事业体全面协助，发挥品牌综效，配合四大计划启动，力拚持续创新、带动突破性成长。