《观光股》汉来美食9月营收近4月高 Q3、前3季齐登同期高
汉来美食表示,9月及第三季营收续扬,主要受惠多达6.6万盒的中秋档期月饼及相关礼盒全部售罄,稳站全台饭店类月饼礼盒销售量之冠,持续垫高礼盒营收。而「岛语」高雄汉神店营收达近4700万元,与台北南港店双店齐发,贡献单月业绩直逼亿元。
而「汉来海港」部分虽因桃园台茂店自8月底停业改装,全台总店数自7家减为6家,但9月各门市营收均优于去年同期,使品牌总营收达逾1.3亿元,展现稳健营收能力,成为集团核心成长动能主力之一。
展望后市,拜新增的3个3天连假所赐,亲友聚餐需求大增,且「汉来名人坊」台中新光三越分店9月27日复业后表现亮眼,仅3天营收即突破250万元。随着餐饮旺季到来,集团营运布局已到位,预计将在11月迎来尾牙及年终的聚餐热潮。
西餐品牌方面,「焰牛排馆」将于11月14~16日举办品牌年度最大盛事的米其林餐酒会,今年邀请日本东京米其林二星名厨「朝比奈悟」(Satoru Asahina)及其团队来台客座,活动3天共150席即将售罄,预期将可强化品牌声量并带动高端餐饮收益。
截至9月底,高雄汉来大饭店与汉来巨蛋宴会厅累计接订的桌席已接近万桌,订单仍持续涌入。而南港汉来大饭店宴会厅年底前订席状况也接近满档,目前已接订逾4300桌,尾牙档期单店收入可望突破亿元,成为第四季成长动能之一,集团全年营运表现值得期待。
除了宴会厅体系开出亮眼红盘,自助餐体系的原「汉来海港」桃园台茂店也已进入改装中期,将于12月中旬以「岛语」品牌全新登场,预期以岛语的高人气,可望为年底营运再添一柴火。