官田国小幸福农场蔬菜丰收 小小农夫拔萝卜

台南市官田国小校内农场高丽菜和白萝卜陆续成熟，三年级师生出动采收。（刘秀芬摄）

台南市官田国小校内农场高丽菜和白萝卜陆续成熟，三年级师生出动采收。（刘秀芬摄）

嘿呦嘿呦拔萝卜，台南市官田国小师生在校内农场栽种的400棵高丽菜和150棵白萝卜陆续成熟，20日上午三年级师生共16位到校园内幸福农场进行采收，硕大的高丽菜和深入厚土的白萝卜，让学生费了好一番功夫才顺利采收，大家也期待学校午餐可以吃到自种自拔的高丽菜与白萝卜。

官田国小推动食农教育，学生不仅要种菜，也要抓虫，由于校园内高丽菜遭受纹白蝶幼虫危害，师生每天都到农场抓虫，孩童也学习自制有机益生菌喷洒，让高丽菜和白萝卜免于「虫虫危机」骚扰。

由于高丽菜、白萝卜陆续成熟，学生们20日上午顶着太阳开始采收，有的两人合力，有的一人独拔，过程中食农老师陈泰兴指导学生分辨高丽菜和白萝卜是否成熟，除了用眼睛观看外，同时要用双手摸一摸，判断是否已经可以采收。

参与的学生蔡雅多说，她最喜欢吃高丽菜了，今天采下不少已经成熟的高丽菜和白萝卜，希望午餐可以炒高丽菜和煮萝卜汤，让全校都可以享受美好的味道。

校长王全兴表示，今年校园内幸福农场的高丽菜和白萝卜，收成非常好。虽然在栽种过程中非常辛苦，不仅要留意土壤、湿度、虫害问题，同时也要勤拔草和悉心呵护，才能有今天的丰收。