gubami Social秋季限定「法式海陸雙人套餐」！台法融合的餐酒美學

迎接优雅秋日时节，gubami Social 延续经典，在传统与创意中激荡融合，推出秋季限定「法式海陆双人套餐」与秋酿派对买2送1活动，以优雅之姿带你体验台法融合的餐酒美学！

高雅细致的台法风味，和牛与龙虾的绝美组合

微风徐来，秋高气爽的季节也随之鲜明！响应新光三越周年庆档期，gubami Social特别于10月19日至11月12日，推出秋季限定「法式海陆双人套餐」，高雅细致的台法风味，绝对适合情人或好友闺蜜一起来欢聚品味！本次双人套餐共有七道菜式，其中主餐推出限定的海陆双主餐，每套5,320元起，即日起凡预购可享独家优惠85折，欢迎来电gubami Social洽询预订！

承袭法式精神为引，选用Le Côte LM 小乐沐佐餐专用的「手作面包篮」，讲究极致比例，从食材到工法的细腻考究，面包口感更富弹性及嚼劲，纯天然的谷物麦香配主厨特制抹酱，新鲜出炉的面包热气微溶酱香，滋味简单却相当迷人。法国传统的「尼斯沙拉」结合台湾在地食材融入半熟有机蛋、小黄洋芋、四季豆、橄榄及独家配方腌渍的南方鲔鱼生，淋上自制油醋酱，不仅视觉上色彩缤纷、味觉及口感更是鲜美爽口，让人初尝即迷恋上！

法式海陆套餐不仅美味双主餐，连今年度500盘蝉联获奖菜品的「松露臭豆腐虾多士」都能尝到。｜图片提供：gubami Social

本次双人套餐中特别推出的双主餐，除了深受老饕们最爱的「美国SRF极黑牛——板腱牛排」，选用美国蛇河农场的极黑和牛板腱，油花丰富饱满，香煎至粉嫩的三分熟，香气四溢的油脂、软嫩多汁的肉质，佐上gS自制椒麻橄榄油酱，多层次香气在唇齿间迸发。本次套餐的限量新品「乳酪焗烤龙虾佐香草口袋饼」，将新鲜波士顿龙虾焗烤出秋日风味，金黄色泽伴随浓郁起司香气，搭配丝滑绵密的马铃薯泥，再佐上以龙虾高汤煨煮出的精华酱汁及手作香草口袋饼，铺衬出多变化的海味跃动，让人欲罢不能！

而gS必点人气菜色的「巴斯克蚵仔煎饼」以及今年度500盘蝉联获奖菜品的「松露臭豆腐虾多士」，在本次套餐皆能一次品尝到！

最后，以「巴黎山胡桃布朗尼」作为完美结尾，这道看似平凡却乘载着经典的甜品，精选法芙娜巧克力，伴随胡桃独特的芳香与可可浓烈诱人的香气，湿润绵密的细腻口感，每一口都展现着令人难以抗拒的法式甜品风情。

喜欢经典调酒搭餐，约会时注入一点微醺浪漫，也有多种经典调酒可选择。｜图片提供：gubami Social

醉新特企秋酿派对买2送1，醉与不醉皆让人陶醉

延续gubami Social餐酒美学的品牌基因，同步推出秋酿派对买2送1活动！带您从气息、质地及风味深度体验餐酒搭配的乐趣及美学！「gS原创鸡尾酒」将古早味红茶、凤梨冰茶、冬瓜柠檬等道地台味饮品微醺化、「无酒精特调」则以经典调酒翻转为富有趣味性的Mocktail，不喝酒的朋友也能同步享受无酒精的微醺感。「gS私藏酒窖」精选法国独立酒庄葡萄酒，透过舌尖探索其风土气味及酿酒师的人文哲学，铭品佐餐的迷人之处，无所不在。

「无酒精特调」则以经典调酒翻转为富有趣味性的Mocktail，不喝酒的朋友也能一起享受品饮。｜图片提供：gubami Social

「gS原创鸡尾酒」将古早味红茶、凤梨冰茶、冬瓜柠檬等道地台味化为创意调饮。｜图片提供：gubami Social