国产杂粮全非基改 大受加工业者青睐

台湾区杂粮基金会充当桥梁，连结产销，契作社场等主体26日交流心得。（许素惠摄）

国产大豆品质不错，而且都是非基改，渐受在地加工业者青睐。（许素惠摄）

国产大豆被加成工各行各业养生产品。（许素惠摄）

台湾区杂粮发展基金会充当桥梁，连结产销，加上每公顷2万元的绿色补贴，大大提高农民种植意愿，全国面积已增加到近2万公顷，合作社场等契作主体26日下午交流，提升消费者对国产杂粮非基改等识别度，成为产销共同目标。

杂粮基金会统整全国各地合作社场、农人等为杂粮契作主体，成为各加工业者供货来源，稳定货源，保障价格，期让产销双赢。

该基金会董事长林源泉不讳言初始较辛苦，但等到生产及加工需求都达到规模时，产销的串联关系会更紧密。

西螺豆农蔡财兴也鼓舞大家要有信心，因为相关部门积极协助找通路，如果有豆，适时调降价格，激励加工业者多用国产，也会带动买气。

云林县精致农业生产合作社主席张信富建议政府，协助开发国产杂粮在地故事与品牌，俾与进口区分。

屏东县崁顶乡农会总干事郭纮玮主张，只要品质顾好，不怕卖不到好价钱，例如该农会和农民契作的大豆，种籽和采收成本都是该会负担，每公斤价格45元。

大家热烈交流讨论后获得共识，包括将产品标准化，俾在价格合理下能相互支援供货，尽量朝有机或产销履历生产，更能受加工业者青睐，并将相关资讯公开，以增强消费者对国产杂粮的识别度。