國軍即食加熱餐盒納戰備存糧 專家：吃飽吃巧保士氣

专家认为，应对中共近年环岛军演、联合利剑演习海上封锁的威胁，中共将金、马、乃至东引等外离岛列为封锁孤立对象，以截断运补。记者洪哲政／摄影

对国防部颁订外离岛地区粮秣战备存粮调增政策，国防安全研究院战略及资源研究所苏紫云表示，此举明显是应对中共近年环岛军演、联合利剑演习海上封锁的威胁。特别是中共将金、马、乃至东引等外离岛列为封锁孤立对象，以截断运补。因此增加战备储粮的储备可强化外离岛的防御韧性。

他提醒，现代作战不只是让官兵吃饱而已，考量2023年3月间马祖因民间运补船故障导致补给断航，马防部官兵虽有战备粮食供应，但连续3周的大米与罐头仍导致部分官兵士气受损，因此在沙滩留字爆料。此凸显除战备储粮的数量外仍须考量「肚皮士气」，因此各国无不研发「战场美味」甚至举行军队料理比赛。

苏紫云说，具体做法包括筹获更多样的野战口粮、即热食品、料理食谱等，确保部队处于紧急状态时，仍可「吃饱也要吃巧」确保士气。此举虽会多耗经费，但可温暖官兵士气，可说是根本投资。此为美军视诺曼第登陆最重要的补给为「冰淇淋机」、「可乐」等精神粮食， 更何况台湾为美食王国，食品工业也发达，可更多元的结合社会韧性的发展满足军民紧急食品的需求。