国小午餐食材农药残留 苗县府加强抽验

苗栗县府为维护学生的用餐安全，积极为学童健康把关，针对本次检验不合格食材，学校已立即停用该厂商之该项产品，加强督导厂商确实依午餐采购契约履约，提供食材之合格来源证明、每日进货单等资料，审慎办理学校午餐食材验收及留存完整纪录，以维护学生健康，并召开学校午餐供应委员员会，依据学校午餐采购契约履约罚则规定予以记点。

县教育处指出，县府对于学生午餐卫生及安全相当重视，为确保学生营养午餐的食材品质安全无虞，每年会同卫生局不定期至学校抽验午餐食材，委外检验动物用药残留、蔬果农药残留、食品之防腐剂、二氧化硫及基因改造食品检验等项目。

今年度预计抽验60件学校午餐食材，加强午餐食材卫生安全管理机制，并会同卫生局加强查核全县午餐食材供应商，落实午餐食材的源头管理，严格控管学童午餐品质，以提供学生健康安全及优质的午餐。