国中毕旅疑食物中毒 桃园活鱼餐厅被揪13缺失

高雄市民族国中三年级师生北上毕旅,49人疑食物中毒身体不适,桃园卫生局3日前往石门某活鱼餐厅,发现13项环境缺失。(本报资料照片)

高雄市民族国中三年级师生1日起到北、中部毕业旅行,2日深夜陆续出现49人疑似食物中毒,身体不适送医,该团于2日晚间曾到桃园市石门某活鱼餐厅用餐,卫生局派员到场检查,发现厨房环境共有13项缺失,令限期改善,并现场抽验同批留样检体1件回局化验。

卫生局食品管理暨检验科长薛惠文表示,有关高雄某国中疑集体食品中毒案,卫生局3日上午接获苗栗县卫生局通报,初步调查该团包含师生家长及领队共计146人,有49人昨晚8点起陆续有学生及领队出现肠胃症状,恶心、呕吐、腹泻、发烧等均有就医,今日该团已全数返回高雄。

薛惠文指出,经查24小时内共同摄食餐厅有3家,其中2日晚餐在桃园石门某活鱼餐厅用餐,卫生局已派员前往查核,现场查核发现厨工手部皮肤完整无身体不适症状,但厨房作业环境有蜘蛛丝、病媒踪迹、墙面不洁、地面凹陷、门窗无病媒防治措施等13项缺失,不符合食品良好卫生规范准则。

卫生局责令餐厅业者限期改善至11月6日,届时复查若不合格,将违反《食安法》第8条规定,将依同法第44条裁罚6万以上、2亿元以下罚缓,卫生局人员也在现场抽验同批留样检体1件,带回局化验。