海尼根与屏东青农合作 打造在地啤酒蔬果箱

海尼根支持屏东青农，屏东县长周春米与入选青农合影。(屏县府提供)

屏东县长周春米与海尼根台湾供应链总监 Pieter van der Meulen。(屏县府提供)

屏东县长周春米与海尼根协助推广青农。(屏县府提供)

海尼根台湾与屏东县政府携手，启动《梦想青农孵化行动》，最终由评审出13位优质青农，其中7位青农进一步入选共同推广计划，9日在万丹乡香蕉果园举办颁奖典礼，屏东县长周春米与海尼根台湾供应链总监Pieter van der Meulen化身甜点师傅，一同制作焦糖香蕉塔，除了推广屏东县农特产品，同时以实际行动展现对青农的鼓励。

周春米表示，《梦想青农孵化行动》是国际大厂海尼根来到台湾设厂20多年来，第一个在台湾社区推动的方案，屏东县能够获得海尼根青睐，就是因为在地拥有非常优质的气候条件及水质，所以海尼根选择屏东作为台湾最重要的生产基地，跟屏东农业作最美好的连结。

获选《梦想青农孵化行动》的青农洪兆濡，放弃科技产业高薪工作，回乡拚出冠军红龙果，且仍不断寻找改善红龙果面临高温逆境的方法，透过智慧节水喷灌和遮阴设施等创新方式，致力让红龙果在艰难的环境中成长，最终目标四季收成。

此次获奖的青农中，谢妮谚从日商小资女转换战场，帮助家中水产养殖的甲鱼外销到日本，成功蜕变销日大咖；曾在饭店服务婚礼的李育琳也不忘初心，坚持打造以「红豆」为主题的婚礼小物品牌「红妆逗囍」，成功将万丹红豆打造成具有地方特色的品牌。

Pieter van der Meulen表示，海尼根台湾奉行的理念就是「越在地、越国际」，与青农们致力应用科技创新、拓展国际市场不谋而合，期盼透过《梦想青农孵化行动》，取之于社会用之于社会，为屏东地方注入新鲜的产业活力。

海尼根台湾公共事务总监郭琬苹表示，青农代表着屏东农业新生力量，动人故事可以激励更多年轻人投身农业，同时为屏东农业的未来带来希望和活力。《梦想青农孵化行动》是海尼根在台湾的第一个创造社区影响力计划，希望取之于地方的同时回馈地方，帮助在地的青农，展现深耕台湾决心。

海尼根台湾特别针对7位青农的作物，邀请屏东出生、有「法餐南霸天」的简天才设计一系列食谱，同时针对不同料理属性，推荐海尼根旗下的啤酒款式餐搭，这些食谱同步也放在「啤酒餐搭蔬果箱」中，让收到这个蔬果箱的人可以依照食谱来动手制作美食。

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