海鮮驗出重金屬!六福萬怡自清:多項檢驗報告皆合格
台北市卫生局今年度第一波生鲜水产品抽验专案于日前执行,前往水产店、餐厅及市场等贩售场所抽验,计30件中、有2件不合格,包含台北六福万怡酒店叙日全日餐厅的扁蟹检出重金属镉、南门市场南门鲜鱼号的黄鱼则有还原型结晶紫,卫生局已要求贩售业者下架,并依权责办理。
针对此事,六福万怡酒店立即发出声明稿、同时提供多项检验报告自清。业者指出,酒店一向注重食安,采高于业界标准为消费者把关,本次冷冻扁蟹进货不仅已取得进口商冠钧水产有限公司之海关进口证明、SGS检验合格证明,也自行送检取得全国公证检验股份有限公司依照卫福部认证之检验方式采检合格的报告,后续将再与卫生局沟通厘清。
六福万怡出示全国检验出检报告自清。图/六福万怡酒店提供