含蘇丹紅咖哩粉流入9縣市 賣出3千公斤

高雄市有两业者遭稽查发现，出产的咖哩粉含苏丹色素一号，高市卫生局呼吁消费者不要使用。图／高市卫生局提供

济生公司「飞马牌特调咖哩粉（效期2026.05.06）」被检出有致癌疑虑的苏丹色素1号，流入9县市。复杂流向追查难度高，其中有流入高雄2家厂商再分装销售，高市卫生局指出，目前仅下架回收30多公斤，单是此部分就有千余公斤下落不明。

此批咖哩粉为济生公司斗六厂制造，但云林县卫生局查出，原料中的香纯香菇精、丁香是新庄厂生产，其余原料由台北总公司采购，再送至斗六产加工产出，斗六厂的余料剩13公斤多，全案移到北市府进一步追查；据掌握，每盒0.6公斤特调咖哩粉共生产5253盒，仅2盒品管留样，其余全数卖出，恐多达3150公斤。

新北市卫生局上月1日抽验特调咖哩粉产品，从济生公司标示2024年5月7日出产、有效日期至2026年5月6日的飞马牌特调咖哩粉，检出苏丹色素1号，扩大稽查下游厂商，怀疑流向9县市。

高市卫生局表示，29日收到新北市府公文就展开调查，发现高市下游业者腾鑫兴公司、合懋食品商行进货这批咖哩粉，前者分装1936盒共1161.6公斤，后者分装15盒共9公斤，都上市销售，进一步稽查合懋及4间旺来昌食品原料购物广场，共下架回收59盒、35.4公斤。

高市卫生局指出，相关产品已销至屏东、台南业者，有通报两县市府处理。屏东县卫生局指出，下游共销到屏东3家业者，已请业者下架产品；南市卫生局表示，昨下午接获高市通报，台南6家业者进货共281盒咖哩粉产品，已通知业者下架产品，会再派员了解回收情况。

济生公司产品被验出含苏丹色素并非头一遭，2月时云林县卫生局检出辣椒粉含有苏丹色素3号，当时高雄共4家下游业者进货含苏丹色素的3款咖哩粉，总数1242包，共798公斤，当时下架回收681公斤。