耗时3年培植 铜锣成功种出金丝大皇菊花海 游客抢拍
黄澄澄的金丝大皇菊花海是铜锣今年新景点,不仅花形大,香味也较杭菊浓。(巫静婷摄)
铜锣菊农张焕文手捧金丝大皇菊,这是他耗时3年研究的心血,有望带来更高的经济效益。(巫静婷摄)
金丝大皇菊花海需经过农主同意才能进入参观,游客兴奋地在花海里拍照留念。(巫静婷摄)
黄澄澄的金丝大皇菊花海是铜锣今年新景点,不仅花形大,香味也较杭菊浓。(巫静婷摄)
铜锣成功种出金丝大皇菊,花形与杭菊差很大。(巫静婷摄)
金丝大皇菊花海需经过农主同意才能进入参观,游客兴奋地在花海里拍照留念。(巫静婷摄)
苗栗县铜锣乡种植菊花闻名,今年有菊农成功培植金丝大皇菊,不仅卖相佳,经济价值也水涨船高,杭菊产销班班长张焕文指出,金丝大皇菊是来自大陆的品种,台湾还没有人大规模种植,他耗时3年驯化皇菊,今年第一次试种成果亮眼,有别杭菊以斤计价,金丝大皇菊以朵计价,最高1朵能卖到60元。
张焕文指出,相较杭菊,金丝大皇菊需要更多水分、养分培植,为了让皇菊适应铜锣环境,耗时3年研究繁殖、驯化,不料首次移植田间就碰上旱灾,幸好菊花田抽取地下水灌溉,他先前备有8个大水塔调节喷灌,做好摘心、修剪工作,让资源集中帮助皇菊生长。
张焕文表示,全台目前仅有铜锣规模种植金丝大皇菊,今年种有2分地,皇菊3月栽种、11月采收,株数不必多,但要注意侧芽,避免过多花苞抢养分,才能维持花形大的特色,相较杭菊以量取胜,每台斤价格约1600元,皇菊注重品质,价格比杭菊好,目前均价1朵35元,卖相好的1朵可卖到60元。
他提到,金丝大皇菊是食用菊里最大朵的品种,一朵朵的大皇菊摘采下来,送进机器把水分烘干,能泡制菊花茶,皇菊较杭菊味道更香浓,杭菊花形小朵,味道清淡,1杯350cc的菊花茶需要5到10朵的杭菊泡制,但皇菊1朵就能泡1杯350cc,并可回冲2至3次,干燥皇菊泡水后绽放,视觉效果十足。