好市多1蔬菜「名不符实」超苦涩!过来人认了有阴影 内行却笑翻
许多民众都会在好市多购买生鲜食材,满足平时需求。(示意图/资料照)
许多人都会在美式卖场好市多购买生鲜食材,满足日常生活所需。一位女子近日在好市多买了一款蔬菜「甜菠菜」,没想到回家烹调后却是一点都不甜,反而带有苦味,让她直呼不好吃,贴文曝光后引发许多共鸣,不少苦主纷纷坦言买一次就留下人生阴影,不会再买第2次,不过有内行人说明,甜菠菜纯粹是这种蔬菜的品名,建议先川烫后再经过其他调理,或是烹调时多加一点油脂,吃起来才不会有苦味、涩味。
原PO在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」发文表示,「甜菠菜一点都不甜,苦苦的会咬嘴巴,不好吃」,同时附上产品照片和烹调后的照片,甜菠菜经过大炒后仍然相当翠绿。
对此,许多网友纷纷回应,「以前买过一次,没有第2次了」、「超难吃,被名字骗+1,对讨厌吃蔬菜的人来说根本地狱」、「煮过一次之后整盘丢了…」、「买过一次,以为就是普通的蔬菜,加到小火锅里⋯结果整锅味道都变调,还飘出恐怖的气味,一口都没办法吃,全部倒掉,现在想起来还会发抖,然后留下了人生的阴影」。
不过也有内行人说明甜菠菜的烹调方法,「起锅前关火加一颗鸡蛋跟麻油搅拌一下很好吃喔!茼蒿、山茼蒿都可以这样处理!」、「川烫后倒一些芝麻酱」、「它草酸含量较高,建议像波菜一样,先川烫过后再做其他方式调理,吃起来才不会嘴巴涩涩的。我烫过后直接拌一点香油、酱油等,吃起来不会苦呀」、「甜菠菜用一点三层肉炒很好吃喔!因为它需要多一点油,不然会涩涩的苦苦的」。