和必勝客拚了?甜點師傅「失手」做出皮蛋肉鬆泡芙 饕客曝口感:很帶勁
从高雄起家的甜点店「品好乳酪」,推出限时贩售的皮蛋肉松泡芙,掀起网路热烈讨论。图/撷自脸书粉专「品好乳酪」
必胜客以开创颠覆性口味产品出名,近日则出现了泡芙界的必胜客?日前高雄一间甜点店「品好乳酪」分享5月最新口味的泡芙照片,但泡芙内馅的「茉莉茶冻」却被网友误认为「皮蛋」,吓得老板赶紧澄清「那个像皮蛋的的东东,是茉莉茶冻啦....」,没想到3天后,品好乳酪竟然开发出一款皮蛋肉松泡芙,立刻掀起大批网友热烈讨论。
日前品好乳酪脸书粉专发文分享5月新品口味「梅子芒果青泡芙」,不过内馅奶油包覆的黑色块状物,却被部分网友误认为皮蛋,令粉专赶紧澄清,那个像皮蛋的内馅,其实是茉莉茶冻,小编也自嘲「拍照技术太差」,对不起甜点师傅。结果该贴文吸引超过9000名网友点赞,许多人纷纷留言敲碗,「不是皮蛋我不买!强烈建议出皮蛋口味」。
没想到经过3天,品好乳酪竟真的开发出「皮蛋肉松泡芙」,从粉专照片可看出,泡芙内馅包着肉松和皮蛋,并搭配上香草馅、乳酪欧蕾。小编发文笑喊「网友们...你们成功了...」,贴文掀起大批网友留言朝圣,「哇~小编在跟必胜客比拚吗?」、「竟然真的卖」、「看起来很好吃的感觉」。
小编发文笑称,甜点师傅「要被大家逼疯了」,时隔3天开发出皮蛋肉松泡芙,有人在开卖当天马上购买尝鲜。 图/撷自脸书粉专「品好乳酪」
还有饕客分享口感,「当地人的任性,已手刀购入,皮蛋那个呛鼻的味道整个被香草卡士达酱抚平!只剩下皮蛋内软外Q的口感。肉松再适时出现给你一个温和的咸味冲击,好带劲又难以忘怀的组合啊」。
本来皮蛋肉松泡芙是高雄门市5月19日至5月21日的限定口味,但网友反应太热烈,品好乳酪23日宣布,全台门市都有贩售这款皮蛋肉松泡芙,一颗150元,限时5月26日至5月28日取货,只要预订就有。