喝鲜奶茶能补钙？医解答：2关键害效率差

乳品是很好的钙质来源，而鲜奶茶里有鲜乳成分，是否也能补钙？（示意图：shutterstock／达志）

乳品是很好的钙质来源，但喝鲜奶茶是否也能补钙？对此，减重专科医师魏士航表示，他不建议这样做，主要原因在于鲜奶茶中的牛奶量其实很少，且茶叶中所含植酸还会减少钙质的吸收，导致补钙效率不佳。

奶茶是许多人的最爱，但千万别误以为可以顺便补钙。医师魏士航在个人粉专发文表示，奶精虽有「奶」字但没有奶，主要成分为植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等，所以喝奶精奶茶补钙等于做白工。至于鲜奶茶，即使里面有鲜乳成分，他也不建议用它当成补钙饮品。

魏士航进一步解释，1杯鲜奶茶中的鲜奶量顶多只有3分之1，含钙量相较鲜奶就大幅减少；同时，茶叶里面也带有许多的植酸，容易与钙结合，从而减少钙质吸收。因此，喝鲜奶茶对于补钙来说，并不是一个有效率的选项。

另外，魏士航提醒，虽然鲜奶营养价值高，但里头还含有乳糖、蛋白脂、脂肪等成分，若从热量来看，就算没加糖和其它料的鲜奶茶，1杯也有200大卡的热量，过量摄取还是会对健康产生不利影响，值得特别注意。