红豆从卖500斤到3300斤 万丹青农陈芊桦花了6年达标
▲屏东县万丹乡女青农陈芊桦目前可以卖到 3300斤红豆 。（图／记者陈昆福翻摄）
记者陈昆福／屏东报导
原在北部上班的屏东县万丹乡女青农陈芊桦，因父母亲身体不好，6前年辞去工作回乡帮忙种田，种植红豆及水稻和部份丝瓜及苦瓜，并尝试销售红豆，目前已可以卖到3300斤，展现销售能力。
陈芊桦指出，回来照顾父母亲身体，也要帮忙田里工作，由于从小在乡村长大对务农不陌生，但专业知识，还是得靠研习，她报名当时屏东县政府举办的燕南飞计划，让年轻人从农有实习的机会，更到高雄农改场上课，学得很多农业上的技术。
她表示，长辈种田的习惯，会用重肥重药造成土壤酸化及植株败坏，她听从指导，从肥培管理及安全用药学习。尤其是种红豆，因万丹红豆很有名，但都卖给盘商，价格不稳定。
从小就有生意头脑的她，向父亲提出自己来卖红豆的想法，她向父亲要了500斤红豆，开始到脸书及网路直销，不到几个月就卖光了，由于她在红豆管理上特别用心，除了管理上，采收时不用落叶剂自然晒干，强调安全健康自然落叶，9分地的红豆田收成将近3300斤，依然完售。
她说，父母亲生病后所有农耕工作都落到她肩上，稻田管理除了重机械要请人帮忙外，其他拔草及灌溉和施肥几乎都自己来，她也会自嘲说，以前是打扮光鲜亮丽的OL，现在是村姑的样子，但她认为屏东太阳有温暖，自然会让耕作的人温饱。
除了新鲜红豆网路销售外，检验合格无农药残留，更委托工厂制造蜜红豆及小时候常吃「黑鸡丸」红豆丸，很受消费者喜爱，现在也开始到消费地展售，让更多产品行销更多通路。