紅辣椒粉殘留農藥克美素 小磨坊聲明：已盡力自主檢驗

图为台中市食安处稽查人员扩大查验市售小磨坊调味粉料成品检测。图／台中市食安处提供

原本躲过苏丹红的「小磨坊国际贸易股份有限公司」，今天被台北市卫生局验出，其红辣椒粉残留农药克美素0.1ppm。对此，小磨坊今发出声明说，他们自去年就增加克美素的检验，没想到所进原料中仍有漏网之鱼，目前已先将产品下架，并赶紧溯源，查出是从哪里进口的原料出了问题。

小磨坊说，他们2017年就成立食安中心，除了要求符合台湾法规所要求的检验项目外，还订定自主风险监控计划，长期对国际食安趋势、国际风险进行监管。原料入厂前都经过政府规定的411项农业检验，合格才能进厂制造。

去年8月，他们发现海关检查其他家的原料时，查获克美素的风险升高，因此主动增加克美素检验频率。去年10月起验了4次都合格，未料此次仍有产品被台北市卫生所查出红辣椒粉残留农药克美素。

小磨坊说，检验的成本很高，没有办法每一批都验。即便是他们特别成立食安中心，尽力的自主检验，未料仍有漏网之鱼。因为时间太紧急，目前仅能先下架，并接受退货，电话是0800435021。另也会赶紧溯源，找出是哪一批的原料出了问题。

小磨坊公司声明，目前已先将产品下架并接受退货。图／小磨坊国际贸易股份有限公司提供