侯友宜访瑞典斯德哥尔摩市场：新北菜市场要结合城市生活美学！
▲侯市长参观市场摊位，赞许环境整洁明亮。（图／新北市府供，下同）
市场改造是新北市政府的重要政策，新北市长侯友宜北欧考察期间走访瑞典斯德哥尔摩的东城室内市场(Östermalms Saluhall)，他表示，市场不仅是买菜的地方，也是生活的一部分。
侯友宜说，新北市传统市场要改造变身，结合科技、人文、品牌行销，让市场除了采买购物、品尝美食，还增加社交与观光功能，成为城市生活美学的展示场。
对此，新北市市场处指出，目前正在推动市场四年改造计划，将参考斯德哥尔摩东城室内市场经验，导入多方资源，如产学合作、美学设计等，让新北市的市场成功转型现代化，提升商业规模及消费能量。
侯在市场专案经理Ms. Lina Bielsten陪同解说下，实地了解这座历史悠久、排名世界第七大的市场如何脱胎换骨展现新貌，期望学习文化保存、美学思维及行销经验，推动新北市场的转型升级。
开幕于1888年的斯德哥尔摩东城室内市场，在2016年展开市场大厅修缮，为维持正常营运，当地政府选定邻近广场搭建临时市场，安置摊商。Ms. Lina Bielsten向侯市长说明，装修中的东城室内市场，保留建筑经典特征与历史文化风情，大厅有温暖舒适的氛围，重塑自1888年以来的原始星形格局。
侯友宜仔细参观临时市场摊位陈设，他指出，即便只是过渡性场所，规划仍十分用心，蔬果分类清楚，鱼类、肉类等生鲜商品陈列玻璃柜中；用餐区域整洁舒适，还可看到窗外风景；建筑工程考量环保，让钢架有二次使用的可能性；所有空间都重视身障者需求，确保行动安全。
他表示，东城室内市场整体设计，充满北欧美学，挑高空间、明亮光线、柔和色彩、洁净地板，都让人在逛市场时感觉舒适惬意，仿佛置身现代化购物中心；原来的旧市场整修完成后，临时市场现有设施也将搬迁过去，新旧融合的文化保存概念，更是值得新北市学习。
Ms. Lina Bielsten同时分享旧市场整建专案细节，包括保存建筑外观原貌，屋顶加装玻璃扩大采光，内部的特色梁柱将会保留并重新上漆，工程预定2020年冬季完成。她强调，这座市场有百年历史意义，不能直接拆除。
东城室内市场也建立多元行销管道，运用新科技平台推广产品。市场每半年发行一期杂志，记录市场故事与往来民众的感受，由Ms. Lina Bielsten兼任杂志总编辑。另外，每个摊位有自己的Facebook及Twitter帐号，让摊商在介绍商品的同时也能和消费者分享市场趣闻。