湖美夜市重啟爐灶 掀起嘉義市夜市大戰

湖美夜市重启以来场场吸引人潮，原本嘉乐福夜市、弥陀夜市都感受竞争，图为试营运当晚景象。记者李宗祐／摄影

嘉义市的夜市商展营业日期大幅度变动，掀起夜市大战，湖美夜市重启炉灶每周三、五、六吸引人潮，嘉乐福夜市、弥陀夜市都感受竞争，嘉乐福夜市调整租金外、营业时间为每周二、三、四、五、六、日，弥陀夜市维持周三、五，只有周一没有夜市；另，嘉乐福、弥陀夜市存在已久，都没申请核准民营摊贩集中场，市府表示，持续辅导合法化。

湖美夜市在去年5月间开幕，吸引爆满人潮，后因不符合都市计划法土地分区使用规定，遭嘉义市政府开罚6万元，不到1个月就落幕。

去年底湖美夜市获市府核通过，并于今年1月6日以试营运方式开幕，入口看板「湖美商展 嘉义夜市」，「商展」2字对嘉义市民而言有着特殊情感。

湖美夜市重启以来场场吸引人潮，原本嘉乐福夜市、弥陀夜市都感受竞争；嘉乐福夜市吴经理表示，调整租金减少摊商负担，营业时间每周二、三、四、五、六、日，当中周二、三是包括门口左右2摊烤肉摊在内的许多摊位会自主营业。新春7天连假期间会维持天天有夜市。

吴经理表示，嘉乐福夜市已有22年历史，位于市中心，紧邻家乐福大卖场，场地大、停车方便，目前因为铁路高架化工程部分路口封闭，待铁路高架化完工后，再进行整体规画，届时会呈现不同风貌吸引人渐。会配合市府要求，朝合法夜市进行。

位于嘉义市东区立仁路弥陀夜市邻近中埔乡后庄地区及嘉义大学兰潭校区，属小而美的夜市，是嘉大学生每周2次的高CP值小吃去处。

弥陀夜市张姓业者表示，弥陀夜市有20年历史，目前仍维持每周三、五营业，也会朝合法夜市申请。

今年起嘉义市除了周一没有摊贩集中区的夜市外，每天都有夜市了。当然、文化路设摊路段天天都开张。

市议员郑光宏表示，夜市是庶民经济，卖的东西多元、价格不贵，也是不少人当作晚餐、宵夜的地方，市府要辅导夜市自己成立管理机制，甚至依各自不同的区位条件发展成不同的特色夜市；湖美夜市出现后势必造成其他夜市压力、促使改变。

他说，湖美夜市吸引满满人潮，但服务处也接获不少周边居民的陈情，主要是交通、停车、噪音、环境卫生等，希望市府督促夜市要做得更好。

嘉义市议员郑光宏于脸书制作３大夜市营业时间表供市民参考。图／翻摄自市议员郑光宏脸书

湖美夜市重启以来吸引爆满人潮，图为试营运当晚景象。记者李宗祐／摄影