環保做半套？禁免洗餐具 中彰改發麵包餐盒

中央禁止公家机关、学校会议使用免洗餐具，台中市环保局统计，去年大小会议使用13.4万分环保餐具，外带餐盒12.6万分，彰化县府统计，去年各会议环保餐具用了5.5万分、外带餐盒7.8万分。环团批评，中彰改用环保餐具仅达到4至5成，「环保只做一半」，改用外带餐盒仍制造纸餐盒与塑胶袋垃圾，要求中央提高罚则落实。

环境部去年推动免洗餐具减量，公家机关或学校不得再使用，包装水与一次性饮料杯也禁用，各机关举办会议时，为避免供餐麻烦，纷纷避开用餐时段，逼不得已改用较省事的饭卷、水果盒、三明治或外带面包餐盒等，避免使用环保餐具。

彰化县府统计，各机关、学校去年会议、训练及活动共1万7468场，使用环保餐具5万5541分，改提供外带餐点例如面包餐盒等7万8642分。台中市环保局统计，机关、学校去年实体会议、训练及活动共2万5979场次，使用环保餐具13万4438分，改提供外带餐点有12万6154分。

彰化环盟总干事施月英说，要落实政策，要有明确奖励和罚则；以往举办净滩活动，若提供面包餐点，会全部装成一袋，民众各自取用，有的会自备盒子或袋子装走，相对更环保。

争好气联盟发起人许心欣说，双北以外，各地提供环保餐具的团膳餐厅不多，应加强辅导餐饮业跟进；很多单位规避使用环保餐具，改用外带面包餐盒，等于「环保做一半」；虽没用便当盒，但还是有纸餐盒与塑胶袋，建议采取裸装面包。

彰化县环保局表示，整体而言还是有垃圾减量，只是没有一步到位；店家虽愿意提供环保餐盒，但回收、清洗较繁琐，目前彰化有82店家提供环保外送，其中20家有环保局提供30到50个环保餐盒，商家可使用。台中市环保局说，将持续推广。