黄连解胎毒？药师揭孕期「五大营养素」补得多不如补得好
从知道怀孕的那一刻起，准妈妈们无一不希望宝宝能够赢在起跑点上，发育的头好壮壮。坊间琳瑯满目的孕妇营养补充品，到底要怎么吃呢？以下就常见的品项来说明：
1.叶酸(folic cid)：叶酸为胎儿形成初期重要的营养素，若缺乏恐会造成神经管缺损，因此若有怀孕打算的妇女，可在孕前就开始每日补充400-800 mcg的叶酸。
2.综合维他命：综合维他命的主要成分为维生素B群，增加体力，一颗可包含所需的营养，但通常也含有叶酸成分，若有额外服用，需注意是否过量。另外孕妇维他命与一般最大的不同，在于所含有的铁质较高，可改善孕妇本身贫血的问题、以及帮助胎儿造血系统的发育，建议每日补充15mg、怀孕第三期更应提高至每日45mg；但服用铁剂可能有恶心感或便秘的副作用，需特别留意。
3.钙质(calcium)：钙质为骨骼形成、肌肉生长所需，建议自怀孕20周起，每日摄取1500-2000 mg的元素钙。针对有妊娠高血压或子癫前症风险的孕妇，更已证实钙质可预防这些疾病发生。
4.DHA：DHA是一种omega-3不饱和脂肪酸，为胎儿视网膜和中枢神经系统发育所需物质，建议可从怀孕第三期开始补充，每日剂量为650-1400 mg。DHA分为动物性与植物性，前者多由深海鱼类萃取，购买时需注意其来源，应选择较少重金属残留的鱼种，像是：鲑鱼、沙丁鱼；植物性虽无此问题，但通常DHA含量较低且价格较高。
5.卵磷脂(lecithin)：卵磷脂可在许多饮食来源中取得，如：肝脏、蛋黄、大豆等，其主要成分之一：胆碱(choline)，对胎儿脑部认知发育即为重要，可在怀孕中期开始补充，产后若继续服用，也可透过乳汁传给新生儿。但哺乳期服用大剂量卵磷脂是否可缓解乳腺阻塞？此理论根据为卵磷脂可能减少乳汁的黏稠度，但目前尚无大规模试验证实其有效性。
至于其他的偏方，如：黄连解胎毒、珍珠粉可使宝贝皮肤白皙，大多为没有实证的说法，即使安全性没有问题，但多吃无益。花大钱购买还不如饮食营养均衡、保持心情愉快及睡眠充足来的有意义。