黄仁勋最爱这餐厅「苍蝇头」 网曝关键：大厨也难复制

黄仁勋回台必吃苍蝇头，引起网友讨论，有人认为和他的儿时记忆有关。（本报资料照片）

辉达执行长黄仁勋回台必前往川菜餐厅花娘小馆吃苍蝇头，直呼「名字很可怕但非常好吃」。一名网友好奇这道菜到底有什么魔力？引发许多讨论，大多人都觉得苍蝇头好吃又下饭；也有网友认为应该是黄仁勋儿时培养的口味，「小时候的味道，那是专业厨师很难复制的回忆。」

黄仁勋今年来台数次，每回都前往花娘小馆用餐，他说最喜欢的菜色就是苍蝇头，一名网友在批踢踢发文询问「这道菜到底有什么魔力啊？有没有饕客说一下有多好吃。」

许多网友直呼「下饭菜，我也很爱」、「配饭真的好吃」、「以前聚餐去吃过2次，菜真的不错」、「味道确实家常菜，每次去都点豆干」、「我去都点豆干、肉丝、烘蛋、芷姜牛。」

也有网友认为黄仁勋吃的是回忆，「我猜他老了就回台湾了，儿童时期培养的口味根本改不掉」、「可能小时候曾经吃过一阵子吧」、「应该是小时候的味道，那是专业厨师很难复制的回忆。」