黄色招牌已挂上　台湾松屋「永和首店」最快9月底开幕

▲台湾松屋永和店招牌已挂上。（图／记者黄士原摄）

记者黄士原／台北报导

继板桥江子翠店后，日本知名平价牛丼品牌「松屋」首度插旗新北市永和区，餐厅已在施工中，而明显亮眼的招牌已挂上，装潢工人透露最快9月底开幕。

2018年登台的松屋，主要贩售项目有牛肉盖饭、定食、咖哩、烧肉盖饭等日式料理，并且不定时推出限定新商品。目前已有10家门市，分别是台北西门町店、台北芝山店、行天宫店、新庄中平店、民权西路店、西门武昌店、内湖港墘店、台北信阳店、士林中正店，以及8月新开幕的板桥江子翠店。

▲台湾松屋主要贩售项目有牛肉盖饭、定食、咖哩、烧肉盖饭等日式料理 。（图／记者黄士原摄）

松屋永和店是继新庄中平店、板桥江子翠店后，该品牌在新北市的第3家门市，地点位于中正路上，临近4号公园，而且离すき家（SUKIYA）永和中正店仅100多公尺，目前店面已在施工中，而明显亮眼的招牌已挂上，装潢工人透露最快9月底开幕。

▲大师兄拉面店「面屋销魂」插旗永和。（图／记者黄士原摄）

另外，大师兄销魂面舖旗下拉面品牌「面屋销魂」，继芦洲1号店后，第2家店插旗永和区，已于本周一正式开幕。面屋销魂的拉面汤头以浓郁豚骨汤为底，再加上以数十种蔬果、辣椒及中药材炒制而成的「灵魂辣酱」，微辛但顺口滑润。除了经典口味，还有黑蒜豚骨、销魂豚骨、豪华豚骨，以及寿喜烧肉豚骨拌面（炙烧猪五花搭配可生食级的蛋液），售价180元至230元。

▲「面屋销魂」只卖豚骨系列拉面。（图／取自面屋销魂脸书）

面条选用博多细面，Q弹有劲且更容易吸附汤汁，如果一碗吃不够，面屋销魂还可无限续面，就怕客人吃不饱。此外，分别以60度、65度低温舒肥的鸡叉烧、猪叉烧，经过特调酱汁卤制，软嫩而鲜甜，加价50元就能享有双倍份量。