活跳泰國蝦8吃!新北永和海鮮餐廳推薦,海鮮控老饕帶路,深巷裡的鮮味食堂,永和泰國蝦料理推薦│菜單

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目录索引

1. 关于渔中跃活虾料理

2. 渔中跃活虾料理环境开箱

2.1 渔中跃活虾料理料理过程

2.2 渔中跃活虾料理-生鲜贩售区

3. 渔中跃活虾料理餐点分享

3.1 渔中跃活虾料理餐点评价

3.2 渔中跃活虾料理菜单

4. 消费资讯

5. 新北永和海鲜餐厅推荐相关资讯

关于渔中跃活虾料理

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渔中跃活虾料理在哪里?

渔中跃活虾料理位于新北市永和区保平路30巷12号1楼,近永和乐华夜市、永安市场捷运站,附近有u-bike站、捷运站、公车站、机车停车格、汽车收费停车格、汽车收费停车场,拥有相当便捷的大众运输、好停车。

渔中跃活虾料理环境 / 餐点特色

「简约温馨用餐空间 x 极鲜实惠海鲜料理」

「活跳跳泰国虾8吃 x 现点现捞新鲜处理」

交通 / 停车资讯

大众运输:捷运-永安市场捷运站 (走路9分钟)、公车-乐华夜市站 (走路5分钟)、永平高中站

机车:附近机车停车格 (保平路30巷、保平路)

汽车:附近汽车收费停车格 (保平路)、Times停车场-永贞路 (走路6分钟)

渔中跃活虾料理环境开箱

周边环境

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海鲜餐厅门口

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放大版菜单

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用餐空间

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四人桌

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自助区

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渔中跃活虾料理料理过程

活跳跳泰国虾

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渔中跃活虾料理的泰国虾料理,均为现点现捞 → 即刻处理(去肠泥、去脚) → 现场料理的方式出餐。

巨巨泰国虾

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真材实料 / 秤重

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坚持使用电子秤辅助确认,每一份泰国虾料理的泰国虾重量都是趋近于14两,不管哪天来回味,都可以爽嗑每份重达14两的泰国虾

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开背去肠泥

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现场料理

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蒜蓉泰国虾

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胡椒泰国虾

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平价生鲜贩售区

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胡椒虾

蒜蓉泰国虾-吐司

椒麻泰国虾-油条

盐烤马告吴郭鱼

焗烤栉瓜

小卷米粉

日本生蚝

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蒜蓉泰国虾 / 吐司

搭配的附餐-现烤土司,穿上一层独特烤香的现烤土司,堆叠上黄金比例蒜蓉酱,Get浓郁系蒜蓉面包,每一口都可以吃到相当浓郁的蒜香、葱香。

虾壳好剥 / 肉质饱满 / 好鲜

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椒麻泰国虾 / 油条

麻辣控朋友很推!

以加了足量特选辣椒的独家椒麻配方炒制泰国虾,搭配油条的两种吃法,先吃吸取酱汁酥嫩可口的油条、再吃炒制过程中吸收酱汁香气的泰国虾。

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有着多种辣椒堆叠的丰富香气、辣感颇低的椒麻泰国虾,相当涮嘴、开胃。

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火侯控制、料理过程繁复的泰国虾料理,借由火侯、吹风、时间淬炼,完美地将胡椒香气带入虾肉之中,每一尾都可以吃到Q、弹、脆口感中,经过胡椒衬托更上层楼的鲜甜感、迷人的胡椒香。

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接近一小时才能出餐的厚工系烤鱼!

喜欢吃各种鱼肉料理的朋友们:没有土味的吴郭鱼真心厉害!

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接近半个手掌大的巨无霸日本生蚝,特选优质生蚝的新鲜一入口就可以感受到!

半个手掌「大生蚝」

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最豪迈的栉瓜切法,将栉瓜对半切 → 铺上乳酪丝、加鱼卵 → 炙烤一番 → 淋上美乃滋点缀 → 出餐。

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在现烫米粉上,排满了刷满存在感的三尾小卷,加入手工贡丸、红萝卜点缀,最后淋上费时熬煮的醇厚高汤,看起来很~澎派!

先吃吸取高汤精华的米粉,保有着米粉的软Q口感,完全不软烂,还可以尝到来自于汤头的馥郁香气;专属于极鲜小卷的Q嫩口感、细致鲜香,完全没有腥味,直接吃不沾酱可以尝到自然鲜甜很优秀!

渔中跃活虾料理餐点评价

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这餐点了三道泰国虾料理:胡椒虾、蒜蓉泰国虾、椒麻辣国虾;盐烤马告吴郭鱼、日本生蚝、焗烤栉瓜、小卷米粉等手作料理,可以从入口的好口感、鲜美好味感受到料理者对于每一道食材、料理手法上的用心,是之后会想带家人们、朋友们回访的海鲜餐厅。

渔中跃活虾料理菜单

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消费资讯

用餐日期:2024/01月

付款方式:现金

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渔中跃活虾料理类型:新北永和海鲜餐厅推荐 / 新北永和泰国虾料理推荐 / 永和宵夜美食推荐 / 永和聚餐餐厅推荐 / 乐华夜市附近美食推荐 / 永安市场捷运站附近美食推荐 / 顶溪捷运站美食推荐 / 永和美食餐厅推荐 / 永和晚餐推荐

设施:洗手间

⏰ 营业时间

一~五 11:30~13:30 / 17:00~22:00

六、日 17:00~22:00 (周三公休)

📍 地址:新北市永和区保平路30巷12号1楼

📞 电话:02-2925-5957

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