iFit爱瘦身/淀粉类热量炸弹(一)你爱哪一种?
图.文/iFit爱瘦身
顾名思义,油条就是油的化身,几乎没有什么营养价值,只会让食物热量瞬间暴增。如果再泡入麻辣锅的辣油中,更是肥死人不偿命啊啊啊~~~
糕类、酥类的热量除了来自甜腻内馅,很大一部分是外皮所造成,越是层层分明、越是下了重重的「油本」,也就是使用「油酥」来制作。(这点我们的遮脸王武雄应该最内行了...XDD)
总之名字中有「酥」的食物,例如奶酥面包、酥皮浓汤、叉烧酥、芋头酥等,都是高油食物。
广受喜爱的葱油饼,名字里同样有个油,除了制作过程中要加入油,「煎」的过程亦要加入许多油,小编甚至看过把整块三星葱饼泡在油里煎的摊贩...orz
好啦小编知道这些食物的诱惑力有点强,偶而想吃的时候,请跟朋友一起分享,能够解解馋又不至于吃下太多热量喔~
(图中所标示之热量为概略值,实际会因份量、制作过程和烹调方式而略有出入。)