吉林洮南种植冰小麦——一年两收实现增产增效
3月中下旬,吉林省西部的洮南市气温逐渐回暖,冰雪加速消融。随着播种机的轰鸣,一颗颗籽粒饱满的冰小麦麦种播撒在刚刚复苏的农田里。随后,自走式喷灌设备经过,为麦种洒上水。
“每年3月20日左右,我们就会翻地并播种冰小麦。此时,农田土地化冻至15厘米左右,已经有利于冰小麦发芽出苗,还不影响7月中旬第二茬其他作物播种。”洮南市一家冰小麦种植基地负责人沈军告诉记者,冰小麦出苗时,野草还没露头,冰小麦可以占据争夺阳光的生长竞争优势,田间管理很省心。
作为一种“种在‘冰’上、收在‘火’里”的粮食作物,冰小麦颗粒比普通小麦小,出粉率相对较低,但是其面粉高筋,口感更好。在洮南市圣一金地生物农业有限公司的产品展示大厅,不同规格、不同用途的冰小麦面粉包装看得人眼花缭乱。该公司总经理肖威介绍,产品主要是高筋粉和全麦粉,也能加工为馒头等面食,已销售到长春、北京、三亚等城市,在一些加油站便利店也有售,一斤冰小麦面粉市场售价在10元以上,依然受到消费者欢迎。
日益升温的市场行情有力带动了冰小麦种植。近年来,洮南市冰小麦的种植面积不断扩大。以沈军所负责的冰小麦种植基地为例,今年播种面积已增至15000亩,带动了周边280余户农民订单化种植,种植面积达8000多亩。
洮南市向阳街道青松村村民王文光此前多年一直在外省务工,3年前,他回到老家包了20多亩地,主要种植冰小麦。“我是按收购企业的保底订单种植的,一斤冰小麦订单价为1.7元,不愁卖。”王文光说,在冰小麦7月收获后,田里还可以种白菜、萝卜、芥菜等秋菜,遇到好行情,这部分收入非常可观。
“我们基地在7月收获冰小麦后,就立即种燕麦草,10月初将翠绿壮实的燕麦草收割,晾晒合格后作为青饲料卖给奶牛企业。”沈军说,一公顷地可出产燕麦草干草10吨左右,一吨可卖1500元至2200元。
据悉,为进一步扩大冰小麦种植规模,洮南市将与省内外农业科研院所加强合作,在“一年两季、双季双优”的基础上深入探索,进一步优化种植模式,提高土地资源利用率,带动更多农户增产增收。 (经济日报记者 马洪超)