基隆抽查连锁饮料店 COMEBUY生菌超标70倍
基隆市卫生局抽验34处饮料店冰品、冷饮，有一家连锁饮料店复检仍不过，将依法开罚。（基隆卫生局提供／许家宁基隆传真）
COMEBUY基隆西定店，食用冰块生菌数复检未过遭开罚。（基隆卫生局提供／许家宁基隆传真）
连日高温，基隆市卫生局日前抽验34处连锁饮料、超商的饮冰品，检出位于基隆西定路的COMEBUY饮料店内食用冰块生菌数超标71倍，且复检后仍超出标准近1倍，将依违反「食品安全卫生管理法」，裁处3万元以上、300万元以下罚锾。
卫生局为保障消费者食用冰品、冷饮的卫生安全，今夏陆续抽验辖内34处连锁餐饮店、连锁饮料店、便利商店商品，检验食品生菌数、大肠杆菌群数值，包括21件食用冰块卫生标准、2件咖啡、以及检验11件珍珠、果酱等馅料的防腐剂、着色剂、甜味剂使用。
卫生局指出，第一波夏季饮冰品抽验结果，仅有一家不合格，该连锁饮料店西定店的食用冰块在4月时检出生菌数达7100CFU／（每毫升样品中含有的细菌菌落总数）与规定标准100CFU／mL以下不符，经5月份复检，生菌数仍检出180 CFU／Ml，超过标准近一倍，将依规定开罚。
卫生局长吴泽诚表示，生菌数值若超标，虽不致影响身体健康直接致病，却足以显示该产品卫生状态不佳，可能在制作过程中之食材、器具、包装遭受污染或工作人员的个人卫生疏忽所造成，且常温保存更是助长微生物繁殖的最佳环境。
吴泽诚表示，若初检不符规定，会责令业者限期改善，复检再不过关，依食品安全卫生管理法第48条，可处3万到300万元罚锾，也呼吁民众在选购饮冰品时，应选购卫生可靠和信誉良好厂商制售之食品，购买后妥善保存并尽早食用完毕。