吉野家全球大亏损将关150店!网揭「回不去了」3大主因
日本餐饮公司吉野家营运受疫情影响,日前宣布将关闭全球150间分店。(图/Shutterstock)
日本餐饮公司吉野家控股28日宣布,受到新冠肺炎疫情冲击,营收亏损惨重,估计到明年2月底前,总亏损恐达90亿日圆(约新台币25亿元),因此决定将在本会计年度关闭全球150间分店。《网路温度计》透过大数据调查,网友对吉野家感到「回不去了」的3个关键原因。
《网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》调查近2年网友对于吉野家的讨论,而在吉野家宣布将在全球关150间店后,再度引起讨论。综合网友说法,主要有3大原因:
●台湾吉野家不如日本。许多网友认为,台湾吉野家虽然没有不好,只是和日本相比,品质落差大,认为台湾吉野家的「CP值较低」、「价格不亲民」。近年来又陆续有「sukiya」、「松屋」等丼饭品牌,劲争力大不如前。
●份量太小,价钱偏高。吉野家虽然最早进驻台湾,但随着物价上涨,售价也多次调涨,不少人认为订价偏贵,反而后来才引进的丼饭品牌价格更亲民,CP值相对较高。
●口味单一没有变化。在台湾屹立不摇三十年的吉野家,近年来却逐渐被同行业者超车,以牛丼为特色的吉野家,长期以来菜色变化不大,大致上来说,就只以牛猪鸡三种肉为主,再搭配咖哩、麻婆豆腐等口味。让不少人觉得「少了竞争力」。