家乐福 集点换购柳宗理厨具

家乐福宣布与日本柳宗理合作推集点换购活动，图左至右为日本洋食器社长小野诚一、家乐福总经理王俊超、家乐福沟通总监苏小真、日本洋食器董事古之宏、佐藤商事营业部长伊藤友启等。图／李丽满

法商家乐福集点换购一向以欧洲品牌锅具、厨具为主，今年首度与日本工艺大师品牌「柳宗理」合作，包括「柳迷」必收藏的「南部铁器横纹煎盘」、每月输出产能仅有2,000件的经典水壸等，即使经常缺货但这次不用等，集满6点起即可以4折起换购。负责行销制造「柳宗理」厨具的日本佐藤商事执董、日本洋食器社长小野诚一强调，透过与家乐福合作，与台湾人分享用之美。

家乐福近年集点换购主题包括ALESSI餐具、WOLL、Berndes锅具等，屡屡创造出换购新纪录，其中Berndes锅具系列换购量更高达35万个，此次换购厨具不仅有工艺大师柳宗理加持，且多项商品均获Good Design设计大赏，总计11款提供民众换购，预计全台限量换购21项9,600件商品，家乐福社会责任暨沟通总监苏小真指出，目标为期三个月业绩与来客力拚3－5％成长。

小野诚一指出，兼具机能与美感的柳宗理锅具，原本价格设定就是「国民品牌」，也因为工艺大师的设计与合理价格，成为日本家庭主妇最爱，每一家庭拥有率达八、九成。

他表示，与柳宗理大师合作是自1989年起启动「柳宗理」品牌，由大师设计、日本洋食器制造，至今近30年，尽管大师仙逝，但至今在「柳设计事务所」支持下，仍有创新设计或材质转换等新品推出，坚持「柳设计」精神「用手去感受，手上便会有答案」，像是柳宗理第一个设计商品不锈钢水壸，至少需要15间小零件工厂才能完成，合手与便利令人惊叹，也是全球料理大师青睐的好商品。

柳宗理厨具早在15年前即由国内饭店业餐、厨具最大代理商「俊欣行」引进，俊欣行总经理陈惠珊指出，一直以经销批发为主，近年来透过自有通路IUSE直接销售给消费者，若比较起近年来在锅具业掀起的上万元锅具，柳宗理锅具还是在中价位，目前在百货通路仅在SOGO百货忠孝店独家贩售。

小野诚一强调，在日本「柳宗理」有八成以上在百货公司销售，每年营业额30亿日圆、包含海外经销则约50亿日圆，其中又以北欧销售量最大，亚洲则有台、港、韩、中等。他表示，由于一年100多项商品约有100万件产能，无法开太多店，怕供应量不足，像是水壸就经常缺货。