嘉义霜空珈琲独特空间+老物件超美 点心盘好吃又好拍
文、图/Sean
霜空珈琲从开幕前就广受大众瞩目,我自己也是从一店那里得知消息后就在密切留意,结果打从试卖开始那天起就是人潮汹涌,六日前往肯定会等很久,讨厌人挤人的我好不容易找了个平日去嘉义,决定去碰碰运气,没想到运气很好,完全不用等。(不过当天弓箭手没开,小花面包完售,残念)霜空珈琲的空间设计很妙,门口看起来就是很一般的店面,只是多了片醒目的白墙。站在门口看了一下,我还好奇大家拍的美图到底在哪?从外观完全看不出来,决定走进去一探究竟。
先走过前端的未开放区域来到个小门口。
推开门才发现别有洞天,原来越往里头走空间越宽敞,跑过不少地方,但是这样的配置真的很奇妙,有惊喜感。
后面还有个院子
店内环境很舒适,没有为了迎合群众而设置了很多的座位,宽敞的空间搭配漂亮的老件,真的很美。
连菜单都很美
点心盘四种,配一小杯茶
价格280元不算便宜,但是摆盘真的美,饼干酥脆,布丁与新鲜无花果的搭配吃起来也合拍。
洋梨戚风蛋糕应该是四道里头最让我喜欢的,温润的蛋糕体,风味细腻的奶油,再加上微甜的洋梨,味道轻盈顺口。
实际走一趟霜空咖啡就能了解他为何会大受好评,无论是环境、服务态度、餐点与其他小细节的呈现都做的非常到位,同一个老板开的两家店都很赞。真心推荐大家去Come home 咖啡漫步和霜空走走,一家成功的店该有的特质,他们都具备了。
霜空珈琲 电话:05 225 5507地址:嘉义市国华街132号营业时间:一二四五 13:00 - 20:00、六日 12:00 - 20:00(理论上定休日是周三及最后一周二三,建议出发前看一下店家公告)Sean 人生的深度我决定阅读一定有风险,阅读部落格有赚有赔,按赞前应详阅公开说明书!部落格、粉丝专页