[嘉義西區]ZoneOne 第壹區。點了會很忙的芒果刨冰/有機桑葚刨冰/昭和硬布丁阿芙佳朵

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区

甚至姊妹、闺蜜、老同学、外地朋友,通通都推荐一波

尽管我已经来好几回合了

[食记。嘉义]ZoneOne 第壹区 第I篇。小山园若竹抹茶/京都焙茶/提拉米苏/西瓜泡泡刨冰/小山园若竹舒芙蕾

但ZoneOne常常有推出产季限定和创新口味

所以每次来都有新品能尝鲜,每次都有不同体验

营业资讯

营业资讯:05-2228900  周三至日 13:00-19:00;周一二休;另公休日参考连结

餐点介绍:刨冰/甜点/饮品 ※低消 任一品项/人

202010 [嘉义西区]ZoneOne第壹区

▲ZoneOne 店内环境

芒果刨冰」" src="https://pic.pimg.tw/anny2949/1662358636-3652284337-g_l.jpg">202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「点了会很忙的芒果刨冰」

内容:芒果酱、鲜奶酪、寒天、新鲜芒果块、芒果优格、自制炼乳、柠檬皮

一端上桌就闻到淡淡柠檬清香,让人感觉十分沁凉消暑

原本的搭配都是以芒果为主的黄色系,而那一碟深绿色的抹茶冻是友人纯粹因为想吃而加点的,

但这样黄配绿摆一起,视觉上真的是太~漂亮,忍不住赞叹Bravo!!

刨冰内有小球状的寒天、鲜奶酪,外层淋上浓郁的芒果酱和炼乳,旁边附上芒果块、芒果酱还有玫瑰造型的芒果优格

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「芒果优格」

▲芒果优格,点餐后店家才从冷冻柜拿出的

所以看起来、吃起来都比较像是芒果配牛奶做成的冰砖,就像雪花冰

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「有机桑葚刨冰」

内容:桑葚酱、新鲜桑葚、寒天、新鲜芒果块、自制炼乳(客制化:不加)

外观仅看的到桑葚酱和三块芒果,其他料都埋在刨冰内

最近九月初,应该是芒果即将过产季了,比较酸一点,但搭配其他甜的配料和果酱,酸劲便不明显

可能因为客制化不加炼乳,淋在刨冰上的桑葚酱看起来比芒果酱(加炼乳)更稀、清澈,像清果汁

味道就是莓果的甜中带点果酸香,甜度不高,整体吃完都不会腻

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「有机桑葚刨冰」

▲刨冰里面还有很多的新鲜又完整的桑葚果、QQ的球状寒天和芒果块

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「有机桑葚刨冰」

▲边吃边挖到一半时,看到紫红色且中空的刨冰体,直觉想到好像紫水晶...还有就是《咒》的佛母脸

还没去看这部电影的朋友,直接被爆雷

店家最近推出了新的甜点,是布丁!

刚好朋友就是个专业布丁评比,于是带他来评评看

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「昭和硬布丁阿芙佳朵」

昭和硬布丁上层加盖一球香草冰淇淋,再附上一小杯浓缩咖啡

开动前先将咖啡淋在冰淇淋上头,使咖啡混着融化的冰淇淋往下浸润布丁

就变成布丁Affogato了~

布丁果然要够扎实才能够撑起头顶那一大球的冰淇淋啊

202209 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「昭和硬布丁阿芙佳朵」

▲因为淋上了浓缩咖啡,因此其实一入口最明显冲击味蕾的其实是浓缩咖啡的香气和微苦

而香草冰淇淋的香田也相当突出,相对地没有办法很直接吃到布丁本身的滋味

布丁口感既绵密又非常地厚实,老实说若慢慢一口一口品尝,会觉得还挺有饱足感的

不过着实搭配起来有甜、有苦、奶蛋和咖啡香气都有浮现,且还带的一丝咸咸的尾韵

202212 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「京都焙茶刨冰」

今年春天时就已经改版的焙茶刨冰

除了配料改成蕨饼、黄豆粉和奶霜以外,老实说很明显变好小碗

202212 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「京都焙茶刨冰」

▲我很怕鲜奶油跟奶霜,好在他们的焙茶奶霜量不多,而且口感不会很油很滑

上面的两大块蕨饼很软Q,原味的,本身没什么味道

几乎到黄豆粉加味

202212 [嘉义西区]ZoneOne第壹区「京都焙茶刨冰」

▲我从第一次吃Zone One至今第七、八次,除了明显发现这次的刨冰体积大幅缩水

藏在刨冰里面的配料以往通常会有三、四样,现在就只有蜜红豆和抹茶冻

蜜红豆颗粒分明、甜度低;抹茶冻颜色非常饱和,但抹茶味则一般,没太多既印深刻的地方

以上。