坚持有机草莓 郑贵月:看到客人来挽我就高兴了
记者赖于榛/台北报导「不行啦!不行啦!草莓不够啦!」郑贵月一边穿梭在自营的有机草莓园中间这里剪剪,那里修修,嘴巴仍不忘提醒负责让游客入园的姊姊少放点人进来。郑贵月说,碰到草莓结果期的交接期,草莓果结的比较少,为了让每个客人都能摘到草莓,一定要限制人数。内湖碧山路座落7、8间草莓园,但是郑贵月的草莓园一律有机,谢绝农药,使用水果产生的酵素,天然无毒还能让叶子长得漂亮、闪闪发光,园区种的不只有红通通的草莓,还有高丽菜、木耳、木瓜、火龙果、芭乐等蔬果,几乎是1个人独力照料所有的植、作物,但是已经60多岁的郑贵月仍是活力充沛,丹田有力,大声又骄傲地说,「明年、明年你一定要来,我要把(园区)步道种满八重樱,嘿就水耶!」▲内湖有机草莓园的老板郑贵月。照料那么多植物怎么可能不辛苦?郑贵月透露,「种有机草莓嘿挖艰苦哩!一批一批要锄,一批一批要换,多累啊!」但是一切的辛苦在一家大小扶老携幼,情侣手牵手,朋友相伴的欢笑声中,她就甚么都忘记了,「看到大家来挽草莓,之前的辛苦都忘记了。」采访途中,有识货的游客询问郑贵月今年有没有自制的草莓酱,「唉唷今年太累了,都给别人做,就是挑那些小的、虫咬了、畸形果,你们不要的啦拿去做。」但郑贵月强调,草莓还是会自己亲自挑给做草莓酱的业者,而且无论外观,只要「红透了就好吃,我的草莓你们吃了会怀念!」▼只要客人开心地来采有机草莓,郑贵月就会忘记栽种时的辛苦。