捡蜗牛卖小吃 单亲爸苦撑养三子

台东单亲爸爸周明源靠着捡蜗牛扶养家中3个孩子。（蔡旻妤摄）

台东55岁单亲爸爸周明源多年前车祸后行动不便，靠着捡蜗牛、卖小吃扶养家中3个孩子。由于蜗牛只在下雨后及夜间出现，捡拾半天仍为数不多，得看天吃饭。家中3个孩子都相当懂事，不时到店里帮忙分担家计，周明源坚定表示，最大心愿就是让孩子们健康平安长大。

3个孩子弯着腰拿起工具，快速将蜗牛肉从壳中挑出来。其中看起来较大的孩子擦拭额头汗水后，懂事地说「跟同学也是去玩，在店里帮忙也很好」，她不觉得辛苦，能一边学习蜗牛相关知识，顺带照顾弟妹。

「蜗牛不会可怕啊？」孩子纯真地摇摇头，眼神随即专注在大盆里的蜗牛；年纪较小的孩子说，这种是蛋，另1种才是蜗牛，这2种东西要炒成不同的菜，所以要把2种分开，另外也要把看起来不好的挑掉，剩下可以的才能拿去炒菜。

顶着烈日，周明源走起路有些许不便，忙了一整个早上却只捡到少量的蜗牛，大家围绕着大钢盆清洗、挑选，等着晚上开店，便是一家4口的生活日常。周明源说，蜗牛价格其实很固定，变动不大，因为吃的人也不是很多。

当地里长刘春美坦言，周爸爸独自一人扶养3个仍在就学的孩童，真的很辛苦也不容易，加上餐馆近年受到疫情影响，重创餐饮业，还好孩子们都乖巧体贴，为爸爸着想，愿意帮忙分担家计。

周明源坦言，很心疼孩子们不能和同侪去玩乐，从早到晚都为了生计而守在店里，他把握周末休息时间全家人一起去户外郊游。谈起愿望，他知足地说，只希望孩子们健康长大、不要做坏事，不要求孩子们未来做大官或成为有钱人，只希望像现在一样，一家人平安快乐在一起就好。