監院糾正蜂蜜含量規定寬鬆 食藥署：是比照日本作法

监院今公布调查报告，认为「包装蜂蜜及其糖浆类产品标示规定」过于宽松，有误导消费者嫌疑，食药署副署长林金富表示，将尊重监院调查结果，邀集消费者及学者专家，讨论法令修改。本报资料照片

卫福部于前年5月11日公告「包装蜂蜜及其糖浆类产品标示规定」，并于112年7月1日起施行，以「蜂蜜含量是否达60%」作为蜂蜜类产品品名标示依据，监院今公布调查报告，认为此规范过于宽松，有误导消费者嫌疑，纠正卫福部食药署。食药署副署长林金富表示，标准订定是比照日本作法，但会尊重监院调查结果，邀集消费者及学者专家，讨论法令修改。

林金富说，蜂蜜相关规定标准是比照日本作法，产品含有6成以上蜂蜜，就可用「蜂蜜」二字，但须加上糖蜂蜜、调味蜂蜜等字样，且法规订定后，历经预告60天均无人表示意见，正式实施后，监委才认为有误导消费者疑虑，导致民众以为调味蜂蜜就是纯蜂蜜，食药署会再多搜集各界意见研议，看如何管理比较完善。

「有时监委意见，也必须考量消费者、业者是否可接受。」林金富表示，在食药署订定规范前，市面上蜂蜜纯度标准不一，业者还会标榜「不纯砍头」，政府才决议介入管理；法规公告后，每隔一段时间本就会考量时空背景滚动式修正，重新检视相关标准，循专家会议、预告等流程进行调整。

监察委员田秋堇、蔡崇义调查发现，卫福部所定规定不但较国际食品法典委员会（Codex）「100%方能称为蜂蜜」认定的标准宽松，更因无法检验蜂蜜含量，无从确认蜂蜜产品是否确实符合规定，导致该规定徒具形式，难以执行，反而混淆消费者知情权，导致劣币驱逐良币现象，因此纠正食药署。