「教练」主唱杰利家开面包店怕同学知:他们笑我有味道

记者林政平台北报导

杰利出身成军12年的教练乐团,04年他们获得「MTV电视台Band&Hunting寻找百万乐团大赛」打败苏打绿夺得冠军赢得100万现金,历经母亲骤逝,创作低潮,一本甜点食谱,让杰利重返老家父亲学习制作戚风蛋糕」,烘培中重燃创作热血,自2011年起杰利手作「戚风蛋糕」全台各地亲自面交,至今已累积1000个,筹得制作费,个人首张专辑得以诞生!

▲杰利2011年起开始做「戚风蛋糕」至今已卖超过1千个。(图/美好事业) 4年前因母亲罹患癌末期骤然离世,让一向与母亲感情深厚的杰利备受打击,杰利说:「身为长子从小母亲很疼我,曾因我坚持走创作音乐路,母子好些年如陌生人般的疏离,后来母亲接受了并主动问我:『有需要我帮你添加乐器设备吗?』让我的创作之路能全力以赴,然而就在一切看似梦想起飞时,母亲诊断出癌症末期,短时间内即骤逝,残酷的事实让我无法接受,心想着就要实现梦想,可以让母亲放心了,母亲却离世,因此好长的一段日子,我将自我封闭,隔绝对外联系,因为所有的动力都跟母亲一起消失了。」

直到有天逛书店时,无意中翻阅甜点食谱,看到「戚风蛋糕」制作,点燃杰利的好奇心,老家在花莲面包店,杰利坦言:「从小我最痛恨的就是让人知道我家开面包店,因为同学都会讥笑我身上有着面包味,让当时幼小心灵受伤害,因此我从未向人提及家中经营面包店,然而因为「戚风蛋糕」让我致电面包师傅老爸,老爸竟回答:『你忘了吗!你从小就是吃「戚风蛋糕」长大的!』一语惊醒了我,原来最初的那份感动,一直都在我心中,因而让我的心再度重提信心回老家开始学习制作蛋糕!」新专辑《Baking Holiday》得以诞生,杰利说要感谢「戚风蛋糕」,因为开始学习制作,我经常将手作成品贴在脸书,有不少粉丝好奇询问,到后来有不少的陌生脸友加入,最后在大家建议下,开始有面交的构想,就这样的我不断的往返花莲台北间,4年下来面交蛋糕已累积1000个以上,也因为这样让我的专辑制作经费有着落,让我能再次进录音室,而问到烘培与创作。

再次进录音室,杰利坦言心中百感交集,录唱主打歌《Baking Holiday》想到母亲时,情绪一度激动中断,杰利并说这首歌曲是献给母亲的,他相信母亲就在旁边聆听他的创作,而首度单飞出辑,杰利的首次个唱选在15日晚间8点在「The Wall」开唱,这也是庆祝「教练乐团」成军12年的生日趴。